葡萄糖的结构和性质.ppt

文档介绍：探究葡萄糖的结构和性质新课标人教版高中化学选修5生活处处有化学,葡萄糖是生活中一种非常重要的有机物。你能列举一些和葡萄糖有关的物质吗?思考与交流生活中的关于葡萄糖的物质——供能生活中的关于葡萄糖的物质——补剂生活中的关于葡萄糖的物质——药物生活中的关于葡萄糖的物质——饮品生活中的关于葡萄糖的物质——建材一、探究葡萄糖的组成和结构探究一、探究葡萄糖的元素组成思考与交流:怎样设计实验,探究葡萄糖的元素组成?葡萄糖的燃烧实验无水硫酸铜变蓝澄清石灰水变浑浊H2O生成CO2生成含H元素含C元素再思考:葡萄糖中含氧元素吗?怎么验证?设计实验:葡萄糖和镁粉反应有氢气产生含氧元素结论:葡萄糖由C、H、O三种元素组成。提示:活泼金属置换出有机物中羟基氢中的氢。探究二、探究葡萄糖的分子组成数据说话实验数据结论①②,:葡萄糖的分子组成:C6H12O6