文档介绍：在食品安全工作会上的讲话同志们:今天,我们在这里召开全县食品安全工作会议,主要目的是深入学****贯彻党的十七大精神,以科学发展观为指导,认真总结回顾XX年全县食品安全工作,研究部署XX年食品安全工作任务。XX年,我县食品安全工作在县委、县政府的正确领导和高度重视下,各成员单位认真落实食品安全监管责任,积极组织开展各种联合执法和形式多样的宣传活动,扎实开展食品安全监管,取得了显著成效,全年没有发生重大食品安全事故,受到了上级的高度评价。借此机会,我谨代表县委、县政府和县食品安全协调委员会,向为保障全县人民饮食安全付出艰辛努力的同志们表示衷心的感谢和崇高的敬意!刚才,县食品药品监督管理分局局长 同志对XX年食品安全工作进行了总结,对XX年工作进行了全面部署,希望大家回去后要认真传达贯彻,将这次会议精神和下达的任务逐项研究分解,明确责任,抓好落实。下面,我讲几点意见:一、要从实践“三个代表”重要思想的高度出发,充分认识做好新形势下食品安全工作的责任感和紧迫感十七大报告指出:食品安全是广大人民的最基本民生问题,要落到实处。我国现在正处在全面建设小康社会的关键时期,人民生活要达到小康水平,健康水平的提高是一个重要的指标。食品安全是公共安全体系建设的重要内容,是建设和谐社会的重要组成部分,与民生息息相关。我县食品安全从目前情况看,经过各部门的艰苦努力,总体状况良好,但影响食品安全的一些深层次问题仍然存在,从种植养殖到加工、流通和消费等各个环节普遍存在多、小、散、舌L、差等问题,餐厅酒店、学校等群体性聚餐食品安全监管难度大,农村地区食品安全特别是农村红白喜事临时集体聚餐缺乏安全监管等问题不可忽视。食品安全不出问题则已,一旦出问题就有可能是大问题,切不可麻痹大意,一定要充分认识食品安全问题的重要性、严重性和危险性。任何地方、任何环节出现疏漏,都可能造成严重后果。因此,我们一定要有一个清醒的认识,居安思危,未雨绸缪,要站在实践“三个代表”重要思想和构建和谐社会的认识高度,牢固树立以人为本、依法行政、执政为民的思想,以对党和人民高度负责的态度,把食品安全工作当作一项政治任务,增强抓好食品安全的使命感和责任感,坚定信心,团结协作,自加压力,全面履行食品安全监管职责,切实把我县食品安全工作放在突出位置抓实抓牢。二、突出重点,扎实推进食品专项整治和监管工作“国以民为本,民以食为天,食以安为先”。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系党和政府的形象,是一项惠及千家万户的“民心”工程、“德政”工程。因此,我们一定要本着为全县人民高度负责的态度,把食品专项整治当作一项政治任务,抓出声势,抓出实效。(一)扎实开展食品安全专项整治。在以往的专项整治中,各有关部门探索出不少行之有效的办法,要继续坚持,深入推进。同时,根据新情况、新问题,推出新举措,抓住薄弱关键环节,推进食品安全形势持续好转。今年要重点抓好以下几个方面:一是抓好种植养殖环节。全面贯彻《农产品质虽安全法》,加大农产品污染源头治理力度,加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、***霉素污染的监测,严肃查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,积极开展蔬菜、水果检测工作,严防药物残留超标的农产品流入市场。要积极开展无公害农产品基地推广认证工作,引导广大农民牢固树立农产品质虽安全意识,力争无公害基地认证数虽