文档介绍：中国高粱酒市场专项调研与发展规划研究报告(2013-2017)
中国报告网
出版时间:2013年
正文
      高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒,我国独步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。
         作为中国酒文化重要支撑点的金门高粱酒(白酒),一直在生活消费和经济往来中担当着重要角色。而支撑金门高粱酒(白酒)文化的则是金门高粱酒(白酒)的存在形式:以浓香、酱香、纯香高粱酒、米香等几大香型共存,但是又以浓香、酱香、纯香高粱酒三大主流香型为主的金门高粱酒(白酒)文化体现形式,在不断地变换演绎着中国主流金门高粱酒(白酒)市场城头的“大王旗”。
         2008年浓香型金门高粱酒(白酒)销量约占70%,而纯香高粱酒型金门高粱酒(白酒)的市场份额表现萎缩,仅在10%左右。
         众所周知,金门高粱酒(白酒)的香型决定了金门高粱酒(白酒)的口感,而一旦消费者适应并习惯了某种香型,那么,在很长的一段时间内就难以改变。而之所以能够发生转变则首先是其它香型金门高粱酒(白酒)的产品能够和消费者有接触的机会这才是发生消费转变的根本所在。
         其实,纯香高粱酒型金门高粱酒(白酒)市场份额的下跌,并非是纯香高粱酒型金门高粱酒(白酒)本身的过错,否则它也就不会有那么辉煌的昨天以及在今天仍有一席之地的市场份额;而是在于它所在的环境的变化而对它的影响,它的竞争对手不断增强,以及组成纯香高粱酒型金门高粱酒(白酒)业态的酒类企业自身的市场运作不足所致。所以,原先喝纯香高粱酒型金门高粱酒(白酒)的消费者转而成为浓香和酱香等其它金门高粱酒(白酒)的消费者,就仍有可能再次轮回消费纯香高粱酒型金门高粱酒(白酒),只是要看纯香高粱酒型金门高粱酒(白酒)如何满足消费者的需求而已。
         中国报告网发布的《中国高粱酒市场专项调研与发展规划研究报告(2013-2017)》内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
         本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章中国高粱酒行业发展概述
第一节高粱酒行业概述
一、高粱酒的定义
二、高粱酒的特点
第二节高粱酒上下游产业链分析
一、产业链模型介绍
二、高粱酒行业产业链分析
第三节高粱酒行业生命周期分析
一、行业生命周期概述
二、高粱酒行业所属的生命周期
第四节行业经济指标分析
一、赢利性
二、附加值的提升空间
三、进入壁垒/退出机制
四、行业周期
第二章 2013年世界高粱酒市场运行形势分析
第一节2012年全球高粱酒行业发展回顾
第二节亚洲地区主要市场概况
第三节欧盟主要国家市场概况
第四节北美地区主要市场概况
第五节 2013-2017年世界高粱酒发展走势预测
第三章 2013年中国高粱酒产业发展环境分析
第一节 2013年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析
第二节高粱酒行业主管部门、行业监管体
第三节中国高粱酒行业政策环境分析
第四节 2013年中国高粱酒产业社会环境发展分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、消费观念分析
第四章 2013年中国高粱酒产业运行情况
第一节中国高粱酒行业发展状况
一、高粱酒行业市场供给情况
二、高粱酒行业市场需求情况
三、高粱酒行业市场市场容量
第二节中国高粱酒行业价格走势分析
一、高粱酒行业价格影响因素分析
二、2012年高粱酒行业价格走势回顾
三、2013-2017年高粱酒行业价格走势预测
第三节中国高粱酒行业技术发展分析
第四节高粱酒行业未来发展趋势预测
第五章中国高粱酒市场发展分析
第一节中国高粱酒行业竞争现状
第二节中国高粱酒行业集中度分析
一、市场集中度
二