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文档介绍

文档介绍:生活中的化学现象2008年04刀22口星期二08:381、 口红:女士使用的口红中有油、蜂蜡、二氧化钛和染料,染料由两种化学物质组成,一种是荧光素、一种是浪。2、 口香糖:它是从异戊间二烯衍生出來的胶浆制成的,此外,口香糖小还含有其他化学成分,有甜味剂、香味剂和软化剂。口香糖能吹出泡泡是因为含有丁棊橡胶的原因。3、 防晒箱:有两种:-•种可以反射阳光,另一种是在光线到达皮肤之前把它吸收;第一种被称为“物理防晒”第二种是“化学防晒”,化学防晒霜屮含有氨基苯酸,可以吸收电磁辐射,并将其转化为没冇危害的其他能量形式。4、 除去皱纹:面緡中含冇“阿尔法氢氧酸”和“贝塔氢氧酸”的化合物,它nJ以从水果和牛奶中提取。可以溶解人休的皮肤死细胞上附着的脂肪,这种脂肪被消灭,新的皮肤产牛,皴纹就减少了。5、 由重金属造成的环境污染称为重金属污染。重金属污染有时会造成很大的危害,例如,U本发生的水俣病(汞污染)和骨痛病(镉污染)等公害病,都是山重金属污染引起的。6、 有一种令人发笑的气休。它是氮气的亲属之一。叫一氧化二氮,绰号叫“笑气“笑气”作为麻醉剂,却很快进入医院,并被长期使用着。麻醉剂的使用,使许多病人从死神手中解脱了出来。7、 做饼干、蛋糕和面包等食品吋,常用另外-•种发酵粉。这种发酵粉和酵母菌毫不相干,实际上是化学疏松剂。它包含的两种化学药粉——碳酸氢钠和磷酸二氢钠,放到湿面里,就发生化学变化,冒出二氧化碳气来,使食品里产生许多小洞洞。&炸汕条的生面里预先揉进了食碱和明矶。早点铺师傅说的“--碱二矶三盐”指的是,每七斤面配上一两食碱、二两明矶和三两盐,便成炸油条的生面了。这三种化学角色各有各的作川:盐使面冇咸味并变得柔韧,明矶是硫酸铝钾,具冇酸性,在滚烫的油锅里,它和食碱起化学反应,牛成人量二氧化碳气泡,气泡受热急剧膨胀,使汕条迅速胀大。一两食碱和二两明矶可以生成约14升二氧化碳气,沸汕二百多度的高温,又使它的体积膨胀一倍多,所以,新炸的油条疏松多孔。9特殊的玻璃叫做“光致变色”玻璃。它在制造过程中,预先掺进了対光敏感的物质,如氯化银、澳化银(统称卤化银)等,还有少量氧化铜催化剂。眼镜片从没有颜色变成浅灰、茶褐色,再从黑眼镜变回到音通眼镜,祁是卤化银变的魔术”。10—擦就着的火柴11重金属污染12玻璃钢13光化学烟雾14巾白块与食品15化学灭火食盐味咸,常用來调味,或腌制血肉、蛋和蔬菜等,是一种用量最多、最广的调味品,素称“百味之王”。人们每天都要吃一定量的盐(-•般成年人每天吃6g至lj15g食盐就足够了),其原因一是增加口味,二则是人体机能的盂要。Na+主要存在于细胞外液,是维持细胞外液渗透压和容最的重要成分。动物血液屮盐浓度是怛定的,盐分的过多流失或补充不够就会增人兴奋性,于是发生无力和颤抖,最后导致动物后腿麻痹,直至死亡。美国科学家泰勒亲身体会了吃无盐食物的过程,起初是出汗增加,食欲消失,5天后感到十分疲惫,到第X〜9天则感到肌肉疼痛和僵硬,继而发生失眠和肌肉抽搐,示因悄况更为严重而被迫终止实验。当然,摄取过多的食盐,就会把水分从细胞中吸收回体液中,使机体因缺水而发烧。把空气屮的氮气转化为可被植物吸收的氮的化合物的过程,称为氮的固定。口然界屮氮的固定通常有两利-—•种是闪电时空气中的氮气和氧气化合物牛一氧化氮,一氧化氮进一步与氧气化合牛•成二氧化氮,二