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婴幼儿营养与健康.ppt

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婴幼儿营养与健康.ppt

上传人:中华文库小当家 2020/8/30 文件大小:7.17 MB

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文档介绍:婴物儿营乔****健婴幼儿营养与健康婴儿营乔与为什么?为什么要关注营养?讨论什么是营养、营养素内容是什么??营养的分类有哪些如何保证幼儿营养平衡婴儿营乔与健康的重要人类永远的需求健康美丽财富婴儿营乔与关于健康健康:是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。·传统的健康观是“无病即健康”。现代人的健康观是整体健康·世界卫生组织提出“健康乃是一种在身体上精神上的完满状态,以及良好的适应力,而不仅仅是没有疾病和衰弱的状态婴物儿营乔****健经常夜里睡眠不好,晨起后又头晕脑涨?·情绪不稳定,容易发怒?经常是否免疫力低下,容易生病?经常食欲不振?经常腰腿酸痛,全身乏力?是否一上车就想睡觉?年四季都容易手脚冰凉?是否皮肤粗糙,易患皮肤病?常出现便秘、口臭现象?是否经常神经衰弱、记忆力下降?婴物儿营乔与健健康危机世界健康现状健康亚健康疾病15%营75%15养医疗婴物儿营乔与健亚健康状态根据流行病学调查表明,现代人约有75%处于“亚健康状态”,表现为食欲不振、头痛、失眠、心绪不宁、精神萎靡注意力不集中、疲劳、健忘及性功能障碍等现象。导致“亚健康状态”的原因,是现代生活中的环境污染、饮食结构不合理、嗜烟酗酒以及来自社会竞争的各方面压力等原因,其中饮食不合理是最常见的原因。婴儿营乔与二、关于营养营养是指人体摄人、消化、吸收和利用食物中营养成分,维持生长发育,组织更新和良好健康状态的动态过程,是生命和健康的基本保证。婴儿营乔与£营养素食物中具有营养功能的物质称为营养素。即通过食物获取并能在人体内被利用,具有供给能量,构成组织及调节生理功能的物质,即食物中的有效成分。婴物儿乔****健£营养素的分类(一)蛋白质(二)脂肪(三)碳水化合物(四)元机盐(五)维生素(六)水