文档介绍：) 口常工作中,工程部各岗位要严格遵守各班组巡视检查制度,维修工作严格遵守操作规程,杜绝火灾隐患,避免火灾的发生。2) 在工程部管辖范围内的各机房或工作区域发生火灾,发现人员应根据火势大小,尽最大努力灭火,扑灭不了的耍及时向总机报警。3) 火灾发生后,T程部总监应亲临现场,组织人员切断火区电源,根据情况采取技术措施进行抢险救灾。4) 工程部应设一名值班工程师坚守办公室,随时指挥调动各班组人员到达现场、抢救物资,并在出现险情吋组织人员撤离。5) T程部各岗位或未受火灾的耍害部位如:锅炉房、空调机房、水泵房、配电室、电梯机房、煤气房等都耍有人值班,根据需耍随时关停设备。6) 对丿占内容易发生问题的部位根据不同季节加强巡视检查。女口:库房、洗衣房、游泳池等处。) T程部值班丁程师、水丁值班人员应熟知饭店内的齐种防汛设施和防汛设备的操作,每年定期由主管工程师与水工班长对齐有关岗位进行专门培训。2) 水工、电工须根据工程部年度保养计划,定期对各类防汛设备进行保养、检验、试运行,保持防汛设备在防汛期处于良好投入状态。3) 水工值班者在防汛期应加强对防汛设备的巡视,随时注意雨情的大小变化和市政污水干管的水位高低,操作饭店防汛闸门的开启和正门、B1层及后院排污水泵的投入。4) 锅炉房当班人员负责用情的通报,根据南量情况及时报告值班工程师和水工当班人员。5) 当雨量大,防汛排水有困难时,工程部值班工程师应提早及时知会工程部总监或店务值班,以做出恰当决策。6) 工程部值班丁程师根据雨量和防汛设备投入操作情况,随时适当抽调其他当班人员一并参加防汛排水工作。各班人员在M急情况下丿应积极响应各种防汛工作的安排,确保饭店安全,把各种损失将到最小。7)防汛、排污操作规程:(1) 配电盘盘而操作按钮及自动、手动开关均为排污泵用。(2) 盘内搬把开关用于控制防洪小泵,当污水井因雨而漫溢时,手动开启。(3) 盘内第三组空气开关为污水井大防洪泵开关,当雨水量大时合上此开关,它会利用大防洪泵自身浮球开关自动控制排水。在雨季期间,雨量大时可合上此开关,达到防汛效果。) 当电梯发生以外情况,乘客困于电梯内时,必须由受过专业培训的专门技术人员采取应急措施盘动电梯释放被困人员。2) 在盘动电梯车厢前,必须预先警告被困乘客静候解救,切勿尝试口行设法离开电梯车厢以免发生危险。1) 在进行盘动电梯2前必须切断电源总开关。2) 盘动电梯应遵守就近原则,选择上或下行至最近楼层。3) 完成上述操作后,必须恢复制动装置后,方可用电梯外门钥匙在该层打开电梯内外门放出被困乘客。4) 盘动电梯放人时,操作人员必须小心缓慢松开制动装置,防止电梯轿厢由失重加速造成失控发生危险。) 工程部值班:(1) 通知水工、锅炉房、空调机房值班人员;(2) 通报饭店值班负责人和工程部总监;(3) 通知客务部、餐饮部、开发部(或食堂);(4) 及时与自来水公司取得联系,询问原因和恢复时间。2) 水工值班:(1)迅速检查蓄水池水位;(2) 必要时关停供水泵;(3) 保持与工程部值班丁•程师的联络。3) 锅炉房值班(1) 迅速观察锅炉燃烧情况和补水箱储水量;(2) 与洗衣房、厨房取得联系;(3) 必要时操作停炉,关闭运行水泵电源控