文档介绍：《物流与供应链管理》课程性质:专业核心课课内学时: 40 考核方式:考试答疑时间:周二上午主讲教师:杨贵红?教材及参考书目?: [1]:高等教育出版社, 2012 ?: [1]克里斯托弗. :电子工业出版社, 2006 [2]马士华,林勇. :***出版社, 2006 [3]宋华,, 2000 [4]:北京大学出版社, 2006 ?物流和供应链管理是近年来在国内外逐渐受到重视的一种新的管理理念与模式。?以企业物流活动为主线,本课程系统介绍物流、供应链、物流管理、供应链管理的概念、理论和方法以及有关物流管理和供应链管理的业务流程。?通过本课程的学****要求同学们对物流、供应链、物流管理、供应链管理的概念、理论和方法有系统的了解,对国内外物流和供应链管理的现状有清晰的认识。?通过案例教学使同学们了解物流管理和供应链管理的业务流程,能结合企业的供应链管理实践创造性地运用这些基本原理与方法,从而提高企业供应链管理的绩效并最终增强企业的核心竞争力。?课程背景及教学目的课堂讲授内容安排: 课堂讲授内容安排: 第一章物流与供应链管理概述第二章顾客服务第三章网络设计第四章信息技术第五章运输管理第九章供应链集成第八章供应链协调第七章物流辅助活动第六章库存管理第十章现代物流与供应链的发展第一章物流与供应链管理概述第一章物流与供应链管理概述主要内容? 物流与供应链管理产生的背景? 物流与物流管理的概念? 供应链与供应链管理的概念 物流与供应链管理产生的背景?物流管理产生的背景? Physical Distribution ? Logistics ?供应链管理产生的背景?企业经营模式的转变?经济全球化?竞争的变化 1956 年秋季,日本的“流通技术专业考察团”赴美考察了美国的物流。日本考察团回国后在产业界掀起了 PD 启蒙运动。 1970 年成立的日本最大的物流团体之一就叫“日本物的流通协会”。 1970 年以后很多人又觉得“物的流通”也有点长,于是就干脆简称为“物流”了。“物流”这个词在日本至今仍在使用。 20世纪 80年代,北京物资学院王之泰教授在物资部专业刊物《物资经济研究通讯》发表了“物流浅谈”一文,首次较为完整地将物流概念引入中国。强调局部最优化经营模式转向上下游企业整合经营模式(20世纪 70年代开始实践的 MRP 被认为是供应链管理实践的真正开端。) 企业之间的竞争正在演变为不同供应链之间的竞争。著名的牛仔服制造商李维斯公司与其供应商和分销商的合作是供应链管理的一个典范。希尔斯公司(美国第二大零售商)是李维斯的一个重要零售商,每天晚上,李维斯公司都可以通过电子信息交换系统,了解通过希尔斯公司以及其他商店所售出的牛仔服的尺码和式样。然后,李维斯公司通过电子信息交换系统向它的布料供应商美利肯公司(创建与 1865 年,总部在美国,是从事化学品、包装材料和纺织品等生产的国际性制造商)订购第二天要的货。而美利肯公司向杜邦公司(纤维供应商)订购纤维。通过这种方式,供应链上的成员可以利用最新的销售信息来生产要出售的产品,而不是根据可能与当前需求有较大差异的预计数来生产。 物流与物流管理的概念 物流与物流管理的定义?美国销售协会 1935 年的定义是:物流( physical distribution. PD )是包含于销售之中的物质资料和服务从生产场所到消费场所的流动过程中所伴随的种种经济活动。?美国物流协会( )1998 年的定义是;物流( logistics )是供应链流程的一部分,是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制过程。