文档介绍：饭后喝水好吗饭后喝水好不好饭后喝水当然不好, 容易冲淡胃液, 影响食物的吸收和消化, 最好在饭前和饭中间适当喝点汤水, 这样饭后也不容易口渴了, 当然口味也不要太重, 清淡一点比较好. 常言道:“饭前先喝汤, 胜过良药方”, 这是因为, 从口腔咽喉、食道到胃, 犹如一条通道, 是食物必经之路, 吃饭前, 先喝几口汤(或进一点水), 等于给这段消化道加点“润滑剂”, 使食物能顺利下咽, 防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭间, 中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌, 从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤, 吃饭时也不进汤水, 则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴, 这时才喝水, 反而会冲淡胃液, 影响食物的吸收和消化。所以, 有营养学家认为, 养成饭前或吃饭时不断进点汤水的****惯还可以减少食道炎、胃炎等的发生。同时也发现, 那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持健康状态。当然,饭前喝汤有益健康,并不是说喝得多就好,要因人而异, 也要掌握进汤时间一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,因一夜睡眠后,人体水分损失较多。进汤时间以饭前 20 分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤。总之,进汤以胃部舒适为度,饭前饭后切忌“狂饮”。一般饭后半小时才喝水是对的. 盘点在吃饭前喝水的几大益处据英国广播公司报道,英国伦敦大学圣玛丽医学院专家宣布,餐前喝水有提高人的注意力等六大好处。此项研究的专家对 3000 多位患者进行临床观察之后发现, 气喘、过敏、抑郁症、胃溃疡等病和水分摄入多少有关。“喝水多少与一些疾病密切相关。如果水分摄取不足, 很有可能会为中风、肥胖症等疾病埋下隐患。”专家说。如今, 重视喝水的人, 越来越多了; 但真正会喝的人, 却为数不多。不挑时间地喝、不计较内容地喝、不动脑筋地喝……都只能证明你只是喝水,却不一定是喝对了水。基于实验结果,专家总结出以下餐前喝水的六大好处: 1 。提高注意力:能帮助大脑保持活力,把新信息牢牢存到记忆中去。 2 。提高免疫力:可以提高免疫系统的活力,对抗细菌侵犯。 3 。抗抑郁:能刺激神经生成抗击抑郁的物质。 4 。抗失眠:水是制造天然睡眠调节剂的必需品。 5 。抗癌:使造血系统运转正常,有助于预防多种癌症。 6。预防疾病: