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蜂蜜禁忌.doc

上传人:xxj16588 2016/4/7 文件大小:0 KB

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文档介绍

文档介绍:蜂蜜禁忌蜂蜜禁忌: 豆腐鲫鱼洋葱——伤眼睛苦菜牛肉大蒜生葱李子糖尿病、肥胖、一些血脂高的患者不宜食洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋蜂蜜与韭菜同食会引发心病蜂蜜与大米同食会伤胃蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒) 蜂蜜和豆浆不能冲服。蜂蜜中含有少量的有机酸, 当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的服用蜂蜜每天不应超过 10-30 克(约 1-3 汤匙) 虚寒体质的人要用热水冲服, 火旺的人则应用冷开水冲兑, 腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状蒜头+ 蜂蜜会变疳积葱+ 蜂蜜会中毒众所周知,蜂蜜是营养丰富的天然保健食品,常喝可改善胃肠功能、保养皮肤、延缓衰老。但蜂蜜忌用开水冲调或高温煮沸。因为它含有果糖、葡萄糖、维生素、微量元素、有机酸、核酸、多种氨基酸及帮助人体消化吸收、促进物质代谢的成分——酶。而高温恰恰破坏其部分活性酶及维生素 C ,这样一来,就与糖水无异,保健作用大打折扣。因此, 最好用 40℃以下的温开水或凉开水冲调蜂蜜, 具体因人、因时而宜。一般来说,虚寒体质的人如手脚冰凉、怕冷、脸色苍白, 宜用温水冲调蜂蜜; 平时火旺的人如常感身体燥热、面红目赤、口燥咽干, 宜用凉开水冲调。秋冬季节, 天气寒冷, 宜用温水; 盛夏季节, 用凉开水冲调蜂蜜,消暑解热,还是很好的清凉保健饮料。饮用蜂蜜水,在饭前 1至1 个半小时或饭后 2至3 小时较适宜。胃酸过多者、肥大性胃炎、胃或十二指肠溃疡患者, 可在饭前 1 个半小时喝, 能抑制胃酸分泌, 减少对胃黏膜的刺激, 有利于溃疡面愈合; 而胃酸缺乏或萎缩性胃炎患者, 宜喝凉蜂蜜水后立即进食。神经衰弱者可在睡前喝蜂蜜水,因为蜂蜜有安神益智、改善睡眠之功。需要注意的是: 蜂蜜水尽量不要和致泻或寒凉食物同时用,