文档介绍：民宿调研报告怎么写?有什么样的一种中国特色,我们为什么称之为中国特色? 由于大陆民宿具有如此多的中国特色,所以我们并不能完全套用国际上一些民宿的标准,来鉴定中国的民宿产品。所以我们更想把它定义为“民宿+”的概念,套用了时下非常火热的“互联X+”的概念。全国各地的典型民宿,也包括一些甚至类民宿的小型的精品的乡村酒店,都在我们的研究范畴里面。如果用三个关键词来形容这种产品的特色,我们可以总结为选址小众化,运营非标准,产品体量小。 2精品民宿需求方(消费者调研) 以终为始,研究什么是民宿的过程中,我们先从消费端出发。希望能看出青睐民宿消费的客户群都有哪些特征? 3精品民宿供给方(现状分析) 从消费端进行相应的调查后,我们也从供应端进行了详细的调查。在全国各地的民宿产品供应中,整体来说民宿具有规模小、选址精、特色强的特点。但是民宿在哪些方面体现还有不足呢? 除了20%经营不错的民宿外,70%以上的民宿都有缺乏核心竞争力的问题。甚至,很多还存在着误区和盲点。首先我们要说的就是设计至上的误区,很多民宿都是设计师处于对作品的偏好所做的产品,非常注重外在的形态。其中不乏有一些跟风者甚至把莫干山的知名民宿的样子,照搬到其他一些地方去,形成这种形似神不似的效果。但是我们发觉在消费者对于这种形态已经产生审美疲劳,所以消费群体对于民宿内核的追求正在不断地提升。我们要提出的第二个盲点是什么?民宿不仅仅是住宿,譬如台湾或者日本那么那边的民宿更鼓励的是接地气的活动,甚至是说结合当地的人文、当地的乡村特征去展开的一些活动,但是我们的大陆民宿大多数在这方面做的应该说是相当有限的,把民宿的功能只局限在了住宿功能上面,但是我们认为这个可能也是一大盲区。台湾民宿的成功秘诀是多元化、接地气和有创意。笔者在台北体验过一家民宿,投资人是一群台北的设计师。那家民宿的房间不多,总共六间房,但是每间房都融合了台湾当地设计师的文创设计作品。不去松山文创园区,即可在客房里体验优质的文创设计作品,这样的体验独一无二。反观大陆的大多数民宿产品,在民宿的“主人文化”上明显薄弱,“大同化”的产品在众多样式一样的民宿之间,就显得没有竞争力。缺乏了核心竞争力,越来越同质化的民宿慢慢地也将难免变成另一种形态的“标准化住宿”。所以,团队共同打造的氛围是提高竞争力的关键所在。 4民宿发展的价值民宿的发展固然会带动当地经