文档介绍：高一化学下册乙醇知识点总结化学是一门以实验为基础的学科,小编准备了高一化学下册乙醇知识点,具体请看以下内容。(酒精):分子式,结构式(同分异构本),结构简式,电子式。,与水任意比例混溶,不能作萃取剂的原因,质量分数越大,密度越小(和哪个溶液相似?).能溶解多种无机物和有机物。怎样制取无水酒精?怎样检验酒精中是否有水?酒精对人的大脑有强烈的刺激作用,使人处于兴奋状态。过饮酒过多,使人的神经系统麻痹减弱对外界事物的反应能力。(注意键的断裂):钠的密度比酒精(),乙醇与水和活泼金属反应,()更快?由于()为非电解质。用事实说明取代的不是碳上的氢?CH3CH2ONa的水溶液呈()性。①燃烧(火焰色,方程式)②催化氧化(铜作催化剂,完成两个反应。)(H2CO3不稳定来说明一个碳连两个羟基不稳定,易失水,又如一个碳原子不连两个碳碳双键,碳碳双键不能连羟基。)③使酸性KMnO4褪色,反应不作要求。(补做两个实验)乙醇能否使溴水褪色?。(完成反应)。①分子间脱水。(完成反应)②和HX反应(NaBr,H2SO4和乙醇共热制CH3CH2Br)。联想CH3CH2Br,CH3CH2OH和CH2=CH2的相互转化关系。③酯化反应。(完成CH3COOH和CH3CH2OH发生酯化反应)(酚和芳香醇的区别);。应记住几种常见物质的结构简式,丙三醇,丙烯醇,环己醇。。饱和一元醇的通式为()。芳香醇的通式为()。碳原子不同的饱和一元醇互为同系物,对吗?。完成以下物质的同分异构体。C2H6O,C3H8O,C4H10O,C7H8O(含苯环),C3H8O2(只写二元醇)。。。①与活泼金属发生置换反应。会简单计算,如有CH3OH,CH3CH2OH,乙二醇和丙三醇。分别和过量的钠反应。若醇的物质的量相等,生成H2的物质的量的之比为?若醇的质量分别相等,生成H2的物质量的大小关系为?如生成相同物质的量的H2,几种醇的物质的量之比为?②氧化反应。氧化成醛的,氧化成***,不能催化氧化的结构条件分别什么?如分子式为C4H10O的醇中,能氧化成醛的醇有几种结构?C5H12O呢?③消去反应。能发生消去反应和结构条件是?和卤代烃一样吗?要把能氧化和能消去区分开?若某醇只能氧化成醛,不能消去,该醇的结构简式可能为?若某醇只能消去,不能氧化成醛,该醇的结构简式可能为?若某醇只能氧化成***,适合这一条件的一元醇最小碳原子的结构简式为?④取代反应分子间脱水,HX和酯化反应。若C2H6O和C3H8O与浓H2SO4混合加热,生成的有机物最多有几种?高中是人生中的关键阶段,大家一定要好好把握高中,编辑老师为大家整理的高一化学下册乙醇知识点,希望大家喜欢。参考答案一、:蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可使蛋白质盐析,而提纯蛋白质需要经过多次盐析才能完成。所以直接加硫酸铵到蛋白质溶液中并不能达到提纯蛋白质的目的。豆浆为蛋白质,在其中加少量石膏,能使豆浆中的蛋白质凝聚。酶属于蛋白质,在一定温度下,具有很强的催化能力,但温度较高时,由于蛋白质发生了变性作用,从而失去了催化活性。对于蛋白质来说,只有含苯环结构