文档介绍：有机化学知识点归纳(二)一、有机物的结构与性质原子:—X原子团(基):—OH、—CHO(醛基)、—COOH(羧基)等化学键:、—C≡C—C=C官能团1、官能团的定义:决定有机化合物主要化学性质的原子、原子团或化学键。2、常见的各类有机物的官能团,结构特点及主要化学性质(1)烷烃A)官能团:无;H2n+2;代表物:CH4B)结构特点:键角为109°28′,空间正四面体分子。烷烃分子中的每个C原子的四个价键也都如此。C)化学性质:①取代反应(与卤素单质、在光照条件下)[来源:学科网]CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl光CH4+Cl2CH3Cl+HCl光CH4+2O2CO2+2H2O点燃CH4C+2H2高温隔绝空气②燃烧③热裂解(2)烯烃:C=CA)官能团:;H2n(n≥2);代表物:H2C=CH2B)结构特点:键角为120°,双键碳原子与其所连接的四个原子共平面。C)化学性质:①加成反应(与X2、H2、HX、H2O等)CH2=CH2+l4CH2=CH2+HXCH3CH2X催化剂CH2=CH2+H2OCH3CH2OH催化剂加热、加压②加聚反应(与自身、其他烯烃)nCH2=CH2CH2—CH2n催化剂③燃烧[来源:高考%资源网KS%5U]CH2=CH2+3O22CO2+2H2O点燃(3)炔烃:A)官能团:—C≡C—;H2n—2(n≥2);代表物:HC≡CHB)结构特点:碳碳叁键与单键间的键角为180°。两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。(4)苯及苯的同系物:A)H2n—6(n≥6);代表物:B)结构特点:苯分子中键角为120°,平面正六边形结构,6个C原子和6个H原子共平面。C)化学性质:①取代反应(与液溴、HNO3、H2SO4等)+Br2+HBr↑—BrFe或FeBr3+HNO3+H2O—NO2浓H2SO460℃②加成反应(与H2、Cl2等)+3H2Ni△(5)醇类:[来源:高考%资源网KS%5U]A)官能团:—OH(醇羟基);代表物:CH3CH2OH、HOCH2CH2OHB)结构特点:羟基取代链烃分子(或脂环烃分子、苯环侧链上)的氢原子而得到的产物。结构与相应的烃类似。C)化学性质:①羟基氢原子被活泼金属置换的反应HOCH2CH2OH+2NaNaOCH2CH2ONa+H2↑2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2O△②跟氢卤酸的反应③催化氧化(α—H)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O△Cu或AgHOCH3CH2OH+O2OHC—CHO+2H2O△Cu或Ag2CH3CHCH3+H3+2H2OOHO△Cu或Ag(与官能团直接相连的碳原子称为α碳原子,与α碳原子相邻的碳原子称为β碳原子,依次类推。与α碳原子、β碳原子、……相连的氢原子分别称为α氢原子、β氢原子、……)④酯化反应(跟羧酸或含氧无机酸):CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O△浓H2SO4O—C—O—C—H(6)醛***OCH3—C—CH3A)官能团:(或—CHO)、(或—CO—);代表物:CH3CHO、HCHO、B)结构特点:醛基或羰基碳原子伸出的各键所成键角为120°,该碳原子跟其相连接的各原子在同一平面上。C)化学性质:①加成反应(加氢、氢化或还原反应)+H2CH3CHCH3OHOCH3—C—CH3△催化剂CH3CHO+H2CH3CH2OH△催化剂②氧化反应(醛的还原性)[来源:高考%资源网KS%5U]2CH3CHO+O22CH3COOH催化剂2CH3CHO+5O24CO2+4H2O点燃CH3CHO+2[Ag(NH3)2OH]CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O(银镜反应)△CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+H2O(费林反应)△(7)羧酸O—C—OHA)官能团:(或—COOH);代表物:CH3COOH[来B)结构特点:羧基上碳原子伸出的三个键所成键角为120°,该碳原子跟其相连接的各原子在同一平面上。C)化学性质:2CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO2↑①具有无机酸的通性②酯化反应△浓H2SO4CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O(酸脱羟基,醇脱氢)O—C—O—R(8)酯类A)官能团:(或—COOR)(R为烃基);代表物:CH3COOCH2CH3B)结构特点:成键情况与羧基碳原子类似C)化学性质:水解反应(酸性或碱性条件下)△稀H2SO4CH3COOCH2CH3+H2OCH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+NaOHCH3COONa+CH3CH2OH△CH2COOHNH2(9)氨基酸A)官能团:—NH2、—COOH;代表物:B)化学性质:因为同时具