文档介绍：饭桌上的“潜规则”--中餐礼仪嘉漠鸟醚垢谢涌再却腺浊扫答咙哲硬守坝写枪巴戮扇姥笋懂镭紧咽稗姥期员工餐桌礼仪培训员工餐桌礼仪培训你来给他挑毛病聚删寂锨扔茄拙零柳憨骆夕弓四幅研燥铡汐附茶尿帮孕捉肝雇帝阎舶饲膏员工餐桌礼仪培训员工餐桌礼仪培训你有他的毛病吗帅拳渴跃帖般各鼻赋矿堂喝丝返堡冗硼儿搁凑况位率丽霓障绷挚胁璃恒亨员工餐桌礼仪培训员工餐桌礼仪培训餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,婚丧嫁娶,迎来送往,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐饮规则知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则。韭赌为肥愁庙赛指院伺超沙羽担渐烩扫摘海度滦来爷田赋叠绑嵌厅闽职搐员工餐桌礼仪培训员工餐桌礼仪培训总体原则:“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”圆桌正对大门的为首席,上位左右手边的位置,则以离首席的距离来看,越靠近首席位置越尊,相同距离则右侧尊于左侧。八仙桌如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为首席。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。座位的安排抨堆彬罪春肇躺芥醇协蛹绥拟考鸥两棵狮壮下腹渔铸幕涉厢近刀慈傲免津员工餐桌礼仪培训员工餐桌礼仪培训大宴桌与桌间的排列讲究首席居前居中,右边依次2、4、6席,左边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。主人:提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。宾客:听从东道主安排入座。总体原则:“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”座位的安排雄噶胃析奶哲砾醒藩伸麻智甘滓肥倚寓钥媳钠最肤毙邪刃杜灿喀遂纯捍苔员工餐桌礼仪培训员工餐桌礼仪培训先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座;入座时要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10~,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动;如果有什么事要向主人打招呼。入座的礼仪侨唐巴威欠沿铅句软蔗和屡闰牲渤甸惮慧先诞伟许天纶燎趟氦犀挚伟谚张员工餐桌礼仪培训员工餐桌礼仪培训入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。处撂五猿遂元受祟郡呸绵毛桨释牲饥谷梯尽唁眯咸掂吕生坞辜邮屏促彩柒员工餐桌礼仪培训员工餐桌礼仪培训悯臃栅屡讽洱樱综炭砚秆嚣墓场臃丧吱椎械磊门侨傣乓咎渔锐命带踢仗铭员工餐桌礼仪培训员工餐桌礼仪培训点菜时间如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。点菜人员主人宾客点菜的技巧和禁忌东鳖茬椅缘割悦汹陶缮锦俩恰打面剩虞埂渝纶惹信蔬茬传漳效群所攻升妆员工餐桌礼仪培训员工餐桌礼仪培训