文档介绍：瓜果蔬菜种植表常见瓜果蔬菜信息表名称:圣女果生长特点:生长期:喜欢在较强光照及土层深厚的土壤生长。生长时长6个月,生长适温20〜31C,低于15C高于35C生长缓慢,昼夜温差8〜10C。采摘期:种苗后70天可以采摘,采摘期3个月。亩产量:3500—5000公斤 常温成品储存期:3天营养特点:〜5%,%〜%、%〜%、%〜%、〜%、%〜%、维生素C25〜45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、。促进小孩生长,女性美容延缓衰老,对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。市场参考售价:7兀/kg名称:西红柿生长特点:生长期:喜光,生长时长7个月,适温20〜25C生长快,夜温为13〜仃C,适合生长温度范围在10〜35C。采摘期:种苗后90天可以采摘,采摘时长4个月。亩产量:3000—4000公斤 常温成品储存期:3天营养特点:含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素长期食用西红柿能降血脂血压预防心血管疾病,预防癌症特别是胃癌,抗衰老等作用。市场参考售价:6元/kg名称:西瓜生长特点:生长期:喜温,温度要求高,白天棚温保持在 25〜32C,夜间保持在18〜20C。需人工授粉,生长时长5-6个月。西瓜品种众多,不同品种口感、产量有很大差异,市场价格差异也大。常见品种有黑美人、无籽西瓜、麒麟瓜、花皮瓜等。采摘期:种苗后2-3个月可以采摘,采摘时长2-3个月。亩产量:2000—3000公斤 常温成品储存期:7天营养特点:西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。市场参考售价:2-3兀/kg名称:冬瓜生长特点:生长期:喜温,耐热,白天棚温保持在25〜35C,夜间保持在佃〜20C,气温20C才会坐果,对低温极敏感,5C以下就会受冻。生长时长6个月采摘期:种苗后5个月可以采摘亩产量:2000—3000公斤 常温成品储存期:60天营养特点:味甘淡,性微寒。本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。市场参考售价::南瓜生长特点:生长期:喜温,喜日照,长期阴雨易发生病害。生长温度15〜35J最佳生长、结瓜温度为18C至25C。生长时长5个月。花期为了提高坐果率,应进行人工授粉。采摘期:栗味南瓜和中国南瓜以收老瓜为主,南瓜下种后50个月会开花,授粉后约40天可采收。西葫芦采食嫩瓜,开花后7-10天,约250g时采收。亩产量:2000公斤左右 常温成品储存期:60天营养特点:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素 B、维生素C和钙、磷等成分。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大) 、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。市场参考售价:6元/kg名称:苦瓜生长特点:生长期:苦瓜喜温,较耐热,不耐寒,不耐荫,开花结果期需要较强光照。苦瓜整个生长发育过程的长短,随品种和气候条件的不同而异。一般约为100-150天。生长适温为20〜30C,以25C为最佳。开花结果期适温为25C左右。在15〜25C范围内,温度越高,越有利于苦瓜生长发育。多数认为 35C以上和15C以下的温度不利于苦瓜的生育。采摘期:初收至末收约35-55天。亩产量:3000—4000公斤 常温成品储存期:3天营养特点:苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1潍生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。市场参考售价:6兀/kg名称:丝瓜生长特点:生长期:喜温,棚内气温白天28-30C,夜间15-佃C,最佳生长温度28C。人工辅助授粉进行人工辅助授粉可提高座果率。生长时长7个月。米摘期:种苗后34个月可以米摘,每隔1 2天米收1次。亩产量:3000—4500公斤 常温成品储存期:2天营养特点:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。多食丝瓜可以抗坏血病、健脑美容、抗病毒、抗过敏。市场参考售价:7兀/kg名称:茄子生长特点:生长期:喜温,较耐高温,只要温度适宜,从春到秋都能开花、结果。生长温10C—35C。结果的适宜温度为25〜30C