文档介绍：第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞知识梳理: 1病毒没有细胞结构,但必须依赖(活细胞)才能生存。 2生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的(基本单位)。 3生命系统的结构层次:(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。 4血液属于(组织)层次,皮肤属于(器官)层次。 5植物没有(系统)层次,单细胞生物既可化做(个体)层次,又可化做(细胞)层次。 6地球上最基本的生命系统是(细胞)。第二节细胞的多样性和统一性知识梳理: 一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第 1和第 4步) 1在低倍镜下找到物象,将物象移至(视野中央,偏哪移哪), 2转动(转换器),换上高倍镜。 3调节(光圈)和(反光镜),使视野亮度适宜。 4调节(细准焦螺旋),使物象清晰。二、原核生物与真核生物主要区别:有无以核膜为界限的细胞核原核生物:蓝藻,含有(叶绿素)和(藻蓝素),可进行光合作用。细菌:(球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌)只有核糖体无其他细胞器,无成形的细胞核真核生物:动物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等,有核膜。四、细胞学说创立者:(施莱登,施旺) 2内容要点:(1)细胞是个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞核细胞产物所构成。(2 )细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。(3)新细胞可以从老细胞中产生。 3揭示问题:揭示了(细胞统一性,和生物体结构的统一性)。第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物知识梳理: 统一性:元素种类大体相同 1、生物界与非生物界差异性:元素含量有差异 2组成细胞的元素大量元素: C、H、O、N、P、S、K、 Ca 、 Mg 微量元素: Fe、 Mn 、 Zn 、 Cu 、B、 Mo 主要元素: C、H、O、N、P、S 含量最高的四种元素: C、H、O、N基本元素: C(干重下含量最高) 质量分数最大的元素: O(鲜重下含量最高) 3组成细胞的化合物无机化合物水(含量最高的化合物) 无机盐糖类有机化合物脂质蛋白质(干重中含量最高的化合物) 核酸 4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质(1)还原糖的检测和观察常用材料:苹果和梨试剂:斐林试剂(甲液: 的 NaOH 乙液: 的 CuSO 4) 注意事项: ①还原糖有葡萄糖,果糖,麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中,现配现用③必须用水浴加热颜色变化:浅蓝色棕色砖红色(2)脂肪的鉴定常用材料:花生子叶或向日葵种子试剂:苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液颜色变化:橘黄色或红色(3)蛋白质的鉴定常用材料:鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶试剂:双缩脲试剂( A液: 的 NaOH B液: 的 CuSO 4) 颜色变化:变成紫色(4)淀粉的检测和观察常用材料:马铃薯试剂:碘液颜色变化:变蓝第二节生命活动的主要承担者——蛋白质一氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位。结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(- NH2 )和一个羧基( -COOH ),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由 R基(侧链基团)决定。二蛋白质的结构氨基酸二肽三肽多肽多肽链一条或若干条多肽链盘曲折叠蛋白质氨基酸分子相互结合的方式:脱水缩合。即一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接, 同时失去一分子的水。 HOHHH NH 2—C—C— OH +H—N—C— COOH H 2 O+NH 2—C—C—N—C— COOH R 1HR 2R 1OHR 2 脱水缩合中,脱去水分子数=形成肽键数=氨基酸数—肽链数连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三蛋白质的功能①结构蛋白,如肌肉、羽毛、头发、蛛丝②催化作用,如绝大多数酶③运输载体,如血红蛋白④传递信息,如胰岛素⑤免疫功能,如抗体四蛋白质分子多样性的原因构成蛋白质的氨基酸的种类,数目,排列顺序,以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。???酶第第三节遗传信息的携带者——核酸一核酸的分类 DNA (脱氧核糖核酸) RNA (核糖核酸) 二、核酸的结构基本组成单位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成) 化学元素组成: C、H、O、N、P 三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。核酸在细胞中的分布观察: 材料:人的口腔上皮细胞试剂:***绿、吡罗红混合染色剂注意事项: ?盐酸的作用: ?改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的 DNA 与蛋白质分离,有利于 DNA 与染色剂结合。现象: ***绿将细胞核中的 DNA 染成绿色, 吡罗红将细