文档介绍：.页眉. 页脚. 卫生监督所检疫监督工作总结一、主要工作内容 1、产地检疫工作: 产地检疫是动物检疫的基础, 做好产地检疫是防止疫病蔓延的根本措施, 从源头上保障了动物食品质量和公共卫生安全。今年我们进一步深化产地检疫工作, 年初召开了全县动物产地检疫工作专题会议, 全面安排部署今年产地检疫工作, 切实加强乡镇报检点建设工作进度,在全县设立了 11 个产地检疫报检点,每个报检点聘请了2至3 名兼职检疫人员, 目前已建设装备报检点 3个, 建立健全了申报点标志牌、检疫员公示牌、报检电话、监督电话等公示制度, 并统一管理制度, 统一检疫程序, 统一票证管理, 做到有报必检。并按照要求将《产地检疫工作程序》、《动物检疫申报制度》《动物检疫申报点职责》、《动物检疫申报点工作制度》、《动物检疫申报点执法人员工作制度》《动物检疫申报点疫情报告制度》等制度制牌上墙, 各类票证档案文书按要求整理归档, 同时按照《动物检疫管理办法》, 《畜禽产地检疫规程》等规定,要求畜禽养殖户在出售时,必须提前报检, 经检疫合格的畜禽出具产地检疫证明, 对调出县境的动物及其产品出具相应的《出县境检疫合格证明》,严禁无免疫标识及检疫证明的畜禽进入流通领域和屠宰场。目前,产地检疫工作已达到整治基本要求,农户散养畜禽产地检疫率已达到 85% 以上,规模养殖场产地检疫率已达到 100% 。截止 10 月底共检疫各种动物 68190 头(只), (产地检疫 61685 头(只)、畜禽交易市场检疫 6505 头(只)), 其中:猪 895 头,牛 79头,羊 31246 只, 禽类 34698 只, 兔 707 只,蜜蜂 565 箱;畜禽产品 吨,其中兔肉 吨,鸡蛋 123170 枚 吨。出具《产地检疫合格证》 1250 分,检疫率达到了 100% 。检出病死畜禽 8 头(只) ,无害化处理8头(只), 无害化处理率达到 100% , 保证了上市交易畜禽安全无疫。2、屠宰检疫工作: 我所认真贯彻落实《国务院和农业部对加强畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整治活动工作》通知精神, 以提高肉品质量, 保证人民群众食肉安全为工作目标, 为此年初专门成立了屠宰检疫组, 严格做好屠宰检疫工作, 规范屠宰检疫, 确保人民群众吃上“放心肉”。. 页脚. 行《动物屠宰检疫操作规程》,规范填写各种记录,严格执行凭产地检疫合格证明和免疫标识屠宰的规定,驻场检疫人员 24 小时值班,严把畜禽进厂关,保证同步检疫到位,宰后检疫处理到位,做到有宰必检,有检必严。建立健全动物进厂检查制度、出场登记管理制度、不合格肉品销毁制度和病害肉无害化处理制度, 落实不合格肉品的可追溯管理制度, 从源头上杜绝问题肉上市, 确保上市肉品质量安全合格。通过今年的不懈努力, 我县屠宰检疫监管工作大大提高, 逐步走向了法制化、规范化、制度化的轨道, 病害肉无害化处理率、市场上市动物及动物产品检疫率、检疫合格证持证率、验讫标志佩戴率达到“四个 100% ”。今年来检疫生猪 2156 头,检疫动物产品 吨。回收检疫证明 2156 分,回收耳标 2156 枚,查处不合格病死猪 1 头,无害化处理 1 头,对屠宰车间、圈舍消毒 76 次。 3 、公路检疫工作: 今年来检查站在做好“诚信执法活动”的同