文档介绍：1. 健康投资: 健康投资的精髓是“健康在我心中”。学会管理自己的健康。充分地使用我们的生命,为家庭、为社会、为亲朋好友做出我们应该做出的贡献。 2. 补钙: 钙片应该饭后吃,***每天钙摄取量应为 1000 毫克,避免与胃药抑酸剂并服, 大部分钙片最好是嚼碎吃,以↑吸收, 一般的钙片, 不建议与含草酸或磷酸的食物并服, 过量的磷,会抑制钙质吸收,補充钙不能全靠奶粉, 3. WHO 衡量健康标准: 精力充沛,能从容不迫地担负日常工作和生活。积极乐观,心胸开阔, 勇于承担责任。情绪稳定, 善于休息, 睡眠良好。自我控制能力强, 善于排除干扰。应变能力强,能适应外界环境的各种变化。 4. 如何进行健康投资: 美国人是这样来进行健康投资的: 大多数人将健康视为资源来认真管理。健康投资关键是准确的健康信息, 自己把握自己的健康。从小灌输健康平衡饮食和生命在于运动的概念。吸烟有害深入人心。雇主鼓励雇员锻炼健身。国家戒烟减肥健身开支抵税。政府严管保健食品和药品市场。健康投资的关键: 观念更新方法对路健康在我心中! 5. 健康投资的重点:不同性别年龄的人的健康投资重点不一样! 15 字健康投资重点: 管好嘴,用好腿,不抽烟,少喝酒,好心态。” 6. 食物有害因素: 食物的这些不利因素成为有害因素, 包括生物性、化学性和物理性三类, 其中对人类健康有威胁的主要是生物性危害和化学性危害。常见的生物污染有细菌、病毒、真菌和寄生虫。食品中病毒的危害主要是引起病毒性传染病, 常见的通过食品传播的病毒性传染病。化学危害一般不会在食品、体内增加, 因此, 产生对人体危害的作用需要达到一定的剂量。 1 、动植物天然*** 2 、农业投入品 3 、环境污染物 4、食品加工产生的物质 5 、食品添加剂 6 、食品包装材料的污染 7. 食物有害因素对健康的影响:食品发生***变质后可使食物的营养价值降低, 这些小分子成分有的还对人体有害, 同时这些小分子成分还会使食物的口味、气味改变, 使食物的食用价值降低甚至丧失。食物中的某些细菌可以诱发细菌性食物中毒, 。有些细菌具有较强的侵袭能力, 可引起人类的传染病。食品中病毒的危害主要是引起病毒性传染病。食品中真菌的危害是其所产生的***对人体的伤害, 许多真菌***可导致人类中毒, 有些***还具有致癌、致畸和致突变的作用。化学污染引起化学性食物中毒, 引起慢性中毒性器官损伤,致癌,致畸 8. 安全食品: 安全食品包括食用农产品和加工产品, 从种植到收获、贮藏、运输都采用无污染的生产资料和技术, 实行从农田到餐桌全程监控, 保证了安全性。安全食品分为 3 个层次: 无公害食品绿色食品有机食品。无公害食品是指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品标准和规范的食品。在这类产品的生产过程中, 允许限量、限品种、限时间地使用化学合成农药、肥料、兽药、鱼药、食品添加剂等生产资料。绿色食品不是指“绿颜色”的食品, 而是指遵循可持续发展原则, 按照指定的生产方式生产、经专门机构认证、许可使用绿色食品标志、无污染的安全优质营养类食品。有机食品是指生产环境无污染, 在生产和加工过程中不使用化学合成的农药、肥料等生产资料,不使用基因工程技术, 应用天然物质和对环境无害的方式生产加工形成的环保型安全食品。 10. 心理危机的反应、表现在哪些方面:当个体面对危机时会产生一