文档介绍：创业计划书企业名称:悠哉擂茶馆创业者姓名:姜蓝席儒张亚配张军伟魏姣姣日期:2014、5、23通讯地址:湘潭大学邮政编码:411105联系电话:**********传真:电子邮箱:1974677237@目录企业概况……………………………………(1)企业计划作者的个人情况…………………(1)市场评估……………………………………(2)市场营销计划………………………………(4)企业组织结构………………………………(5)固定资产……………………………………(7)流动资金(月)……………………………(9)销售收入预测(12个月)…………………(10)销售和成本计划……………………………(11)现金流量计划………………………………(12)一、企业概况主要经营范围:经营内容:擂茶、湖南特产规模:100平方米选址:湘潭大学联建员工数量:1企业类型:零售□生产制造□服务□批发□零售□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):2013年10月至2013年12月:餐厅服务生2014年3至2014年6月:饮料食品促销2014年4月至2014年6月:家教教育背景,所学****的相关课程(包括时间):2011-2014年湘潭大学本科学位电子商务导论,市场营销,网络营销,会计学原理网络信息技术,企业战略管理三、市场评估目标顾客描述:擂茶具有解暑,清肠的功效。因此其主要的消费群为爱好运动,喜欢减肥的大学生。同时,擂茶味道鲜美,价格便宜,因此适合大学生,对学生的消费水平要求不高。综上,主要目标顾客为湘大的广大师生市场容量或本企业预计市场占有率:市场容量:1500左右,约8%市场占有率市场容量的变化趋势:不断研发新产品,改良口味,以增大市场容量竞争对手的主要优势:1具有足够的资金2具有稳定的顾客源3收入较固定4经验丰富5竞争对手的主要劣势:1产品种类较普遍,没有创新2广告宣传不到位3价格较高45本企业相对于竞争对手的主要优势:,独特2价格合理3利用微博微信进行宣传4服务态度好5活动较多本企业相对于竞争对手的主要劣势:1资金有限2顾客群有限,起步较困难3经验不足,对市场了解不够45四、市场营销计划产品产品或服务主要特征擂茶和绿豆清热解暑,利水消肿擂茶和小麦益心安神,益肾除热,止渴回神擂茶和薏苡仁健脾渗湿,除痹止泻,清热排脓湖南特产湖南各地美味小吃,但以原生态绿色的食物为主2价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格擂茶2253擂茶加绿豆2835无擂茶加小麦3035无擂茶加薏苡仁3540无湖南特产7至1210至1512至18折扣销售买12杯送1杯,开业买3送1赊账销售概不赊账3地点(1)选址细节:地址面积(平方米)租金或建筑成本湘大联建1003万元每年(2)选择该地址的主要原因:1人流量大2附近多商店,面馆,饭后之余有市场需求3租金较其他地方比较合理(3)销售方式(选择一项并打∨):将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:选择最终消费者。原因1擂茶保质期短,极易变质,需要现做现卖2减少中间程序,,发单成本预测1000公共关系成本预测营业推广新产品初期买3送1成本预测800五、企业组织结构企业将登记注册成个体工商户□个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业拟议的企业名称:悠哉擂茶馆企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):职务月薪业主或经理核心产品制作2500制定销售计划,日常结算等2300员工 包装产品(兼职)350外卖350 企业将获得的营业执照、许可证:类型预计费用营业执照70元卫生许可证50元企业的法律责任(保险、员工薪酬、纳税):种类预计费用保险(1年)70元薪酬(年月)5400元 合伙(合作)人与合伙(合作)协议: 内 合伙人 容条款出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产1、工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名称数量单价总费用(元)擂锤,擂钵250100电高压锅3320960压膜机1300300桌子42801120凳子1650800供应商名称地址电话或传真2交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:名称数量单价总费用(元)供应商名称地址电话或传真办公家具和设备办公室需要以下设备:名称数量单价总费用(元)记账本2510水性笔224供应商名称地址电话或传真普通文具店堕落坑4固定资产和折旧概要项目价值年折旧(元)项目3280656