文档介绍：香蕉的十大食疗功效香蕉不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。近几年的研究又有新的发现。不过香蕉性寒, 脾胃虚寒, 胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁, 多吃可使血液中的镁含量上升, 对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉。一、降低胆固醇血清胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄 50 克,洗净切片,用开水冲饮,连饮 10~ 20 天,即可降低胆固醇。二、防治胃肠溃疡胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松, 往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。三、治疗高血压高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃 3~5 根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。四、治疗忧郁症香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生 6- 羟色***,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。五、治疗皮肤瘙痒症香蕉皮中含有蕉皮素, 它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明, 由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病, 效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。六、治疗咳嗽肺热咳嗽用香蕉 1~2 只,冰糖炖服。每日 1~2 次,连服数日,效果佳。七、治疗痔疮及便血每日空腹吃香蕉 2 只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。八、减肥因为香蕉中淀粉含量很高, 所以很容易饱腹, 加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。九、美容香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持 15~ 20 分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。十、解酒香蕉皮 60 克煮水饮,清利头目。常吃苹果可以调理肠胃苹果性味甘凉, 具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是, 苹果具有很好的调理肠胃的作用, 适合便秘和腹泻患者食用。那么, 便秘、腹泻患者该如何食用苹果,方可更好地发挥其调理肠胃的作用呢? 苹果之所以有止泻和通便的双重作用, 是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便, 与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变, 不仅具有吸收细菌和***的作用, 而且还有收敛、止泻的功效。因此, 建议便秘的患者多吃一些新鲜的苹果( 每日早晚可空腹吃苹果 1—2个) ,而腹泻的患者不妨把苹果煮熟了来吃。苹果中的鞣酸,也具有收敛作用,它能使大便内水分减少,从而止泻。小儿腹泻时,家长可先将苹果用开水洗净,放入沸水中煮 5—8 分钟,去皮,用勺刮成泥,每日 4 次,每次 50克; 一岁以下婴儿每次 30 克,日服 3—4 次。也可取鲜苹果一个,洗净,加水 3 碗,煎煮成2 碗,以汁浓为佳,每天一剂,代替果汁饮用。鞣酸在果皮中含量更丰富,而果肉