文档介绍：活动主题:小学生早餐情况调查一、 课题研究的背景、目的和意义俗话说:〃一年之计在于春,一日之计在于晨〃•量足质优的早餐使学生有充沛的精力迎接新一天的学****工作。相反,胡吃乱吃不吃早餐则会对青少年儿童的身心造成不可弥补的损害。儿童少年时期不仅是孩子生长发育的重要阶段,也是各种行为形成的关键时期,其中饮食行为对孩子身体,智力和健康都起着重要作用,,不仅利于当前的健康,而且对成年后一些慢性病的预防也起着重要作用•我国冃前身体发育较快的中小学生营养失衡现象十分严重,一方面缺钙,缺铁,缺锌,营养不良的人居高不下,另一方面肥胖儿童的比例迅速增加。针对早餐对我们小学生的重要性,我们应改变传统的早餐观念,大力提倡科学合理的营养早餐,普及营养知识,培养青少年儿童良好的早餐饮食****惯,建立终生的良好早餐行为,每天都准备丰富的早餐,使我们小学生拥有一个健康的体魄,、 活动目标:知识目标:1、 能有目的地,、 :1、 学生学会请教,合作,收集处理信息,、 :1、 通过小组活动,学生学会分享共同的劳动成果,学会相互合作,、 :活动准备阶段活动目标:1、 通过活动,形成科学的早餐意识,培养健康的生活方式不挑食,不偏食O2、 早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。3、 注意荤素搭配。4、 知道到底怎样的搭配才是科学合理的。活动过程:室内课目标要求:情感目标:培养发现问题的能力和表达、沟通和分享的技能,发展合群性、自治与领导能力,尊重他人,增进团队合作。知识目标:1、 通过活动,形成科学的早餐意识,培养健康的生活方式不挑食,不偏食。2、 早餐要吃好,屮餐要吃饱,晚餐要吃少。能力目标:1、 通过不同途径搜集各类资料的能力。2、 初步具备筛选、整理资料的能力。活动重点、难点:重点:通过活动,形成科学的早餐意识,培养健康的生活方式不挑食,不偏食。难点:培养发现问题的能力和表达、沟通和分享的技能。活动过程:•活动一:一、 导入:前段时间我们经济电视台播出的《越策越开心》节目播出的林光常教授的营养与健康知识,对此大家有何看法?学生自由讨论。启发学生:现在,有一部分同学因为这个那个的原因,不是牺牲早餐,就是胡乱将就着吃一点,真不知道吃不吃早餐对我们身体、学****有没有影响?学生听我这么一说,便饶有兴趣地说:我们综合实践活动课是不是可以就“学生与早餐”这个问题展开研究?师:好!这回你们是研究员,我只当你们的助手。学生自由讨论分组二、 活动过程(-)分组确定研究内容。1、 在班长的组织下,自由分组,并口各组选出一个组长。2、 各位组长把口己一组同学想研究的问题一一进行归类,整理。3、 组长进行交流,把各组之间重复的问题撤消,并且比较均匀地分布任务。结果如下:第一组调查本校学生吃早餐的情况。第二组研究不吃早餐对生长发育的影响。第三组研究不吃早餐对学****的影响。第四组合理的早餐是怎样的。第五组怎样才能做到吃好早餐?根据自己选取的内容自己收集资料•活动二:一、 学生在组长的带领下进行调查、研究,并收集好资料。二、 各组汇报调查研究的结果。三、