文档介绍：木棉花的作用木棉花是广州的市花,花语是珍惜身边的人和幸福。木棉花不但花朵美丽,还有清热、利湿、解毒的功效,无论鲜、干,都可用来煲汤。果实里的木棉可用来做棉衣、棉被、枕垫,由于华南地区不产棉花,木棉棉絮无疑是极好的替代品,唐代诗人李琮就有“衣裁木上棉”之句。木棉之于广州人是非常特殊的。木棉花的功效: 再说木棉花的药用功效,凉茶五花茶里就有木棉花,是非常受大众欢迎的凉茶之一。或者只用木棉花加少许糖煲水,也有不错的去湿毒效果。木棉除了观赏价值高,它的花、皮、根均有药用价值。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒去湿;木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效,对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。另外,木棉的用途也很广,它的花蕊是很好的织物材料,古书记载“木棉树高二三丈,切类桐木,二三月花既谢,芯为绵。彼人织之为毯,洁白如雪,温暖无比。”而木棉的木质松软,可制作包装箱板、火柴梗、木舟、桶盆等,还是造纸的原料。药用价值: 木棉的树皮广东作海桐皮入药,称广东海桐皮。味苦,性平,功能祛风湿,通经络,杀虫。治风湿痹痛,痢疾,牙痛,疥癣。①《海药本草》:主腰脚不遂,顽痹腿膝疼痛,霍乱,赤白泻痢,血痢,疥癣。②《日华子本草》:治血脉麻痹疼痛,及煎洗目赤。③《开宝本草》:主霍乱中恶,赤白久痢,除甘匿、疥癣。牙齿虫痛,并煮服及含之,水浸洗目,除肤赤。④《纲目》:能行经络,达病所,又入血分及去风杀虫。⑤《岭南采药录》:生肌,止痛,散血,凉皮肤,敷跌打。⑥《南宁市药物志》:消肿,散瘀,止痛。疗咳嗽,止产后瘀血作痛。⑦《贵州草药》:解热祛瘀,解毒生肌。治乳痈,骨折。各家论述 1、《生草药性备要》:治痢症,白者更妙。 2、《本草求原》:红者去赤痢,白者治白痢,同武彝茶煎常饮。 3、《岭南采药录》:消暑。 4、《中药新编》:利尿及健胃。 5、《南宁市药物志》:去湿热。治血崩,金创。 6、《广西中药志》:去湿毒,治恶疮。 7、广州部队《常用中草药手册》:清热利湿,治肠炎,菌痢。保健食谱-木棉花陈皮粥原料:新鲜的木棉花 30 克,陈皮 10 克,粳米 100 克,蜂蜜适量。制作:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。-木棉三花饮原料:干木棉花瓣 15 克,金银花 10 克,白菊花 10 克。制作:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。功效:清热解毒,凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。-木棉花鲫鱼汤原料:鲫鱼一尾(约 250 克), 新鲜的木棉花瓣 30 克,蘑菇 50 克,竹笋尖 30 克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。制作:鲫鱼去鳃和内脏、洗净, 沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。功效:健脾养胃,清