文档介绍：zx. 喝茶养生方法黑茶中含有较丰富的营养成份, 最主要的是维生素和矿物质, 另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。这么多丰富的物质,都能帮助我们怎么养生呢? 帮助消化解油腻黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化, 调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲, 帮助消化。另外, 黑茶还能改善肠道微生物环境, 具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。 zx. 降脂减肥血脂含量高, 会使得脂质在血管壁上沉积, 因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径, 从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。 zx. 抗氧化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄***类、维生素 C 、维生素 E、D 一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄***等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。 zx. 抗癌癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。经研究证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。降血糖黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖, 是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明, 黑茶的茶多糖含量最高, 且其组分活性也比其它茶类要强, 这是因为在发酵茶中, 由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用, 而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故, 短肽链较长肽链更易被吸收, 且生物活性更强, 这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类