文档介绍：黑枸杞的种植技术和病害防治【字体: 大中小】来源:乐都区委宣传部 2013 年 09月 26日一、黑枸杞的原生地、生长特性及经济价值黑枸杞黑枸杞又名黑果枸杞,枸杞属类棘刺灌木,原产地为青海海西州柴达木盆地周边,主要分布于都兰县香日德、诺木洪和德令哈、格尔木等地区的戈壁荒滩上,这里的纬度为北纬 35°~ 38°,海拔 2600 ~ 3300 m,年降雨量 30~ 80 mm,年均温 ~℃的地区,冬天寒冷,夏天高温,光照强,昼夜温差较大,自然生境条件一般较为严酷。独特的环境造就了黑枸杞喜阳、耐寒、耐旱、耐碱、耐瘠薄的生活特性和极高的营养价值,栽植以肥沃、地势高燥排水良好的弱碱性沙壤土为佳,自然寿命在 40-60 年。海西地区至今还分布着大量原生黑枸杞林,是珍贵的野生保健品资源。据调查,红枸杞每亩的年收益根据地域的不同在 3000-8000 元之间,黑枸杞的效益可望比红枸杞提高 10倍以上,根据这几年研究人员的分析比较,丰产期的黑枸杞每株年可产鲜果 - 公斤之间,干果 到 公斤左右,每亩黑枸杞(以每亩 550 株合理密度计)的鲜果产量可达 800-1100 公斤之间,干果产量在 200 公斤左右,每亩每年的纯收益在 5-8 万元以上。黑枸杞根据国内外的公开资料显示,黑枸杞含有花青素和大量有益微量元素,可预防并治疗高血压、冠心病、糖尿病、脑血栓等多种疾病,并有预防癌症和延年益寿等功效。保健价值极高,有“软黄金”美称。为有效开发和利用这个珍奇资源,青海、甘肃等省的研究人员从 2002 年前后开始了野生黑枸杞的人工驯化、提纯研究和推广工作,如今除青海外,在甘肃、宁夏、新疆及其它各省的少量人工种植黑枸杞就是青海黑枸杞这几年研究推广的结果。由于黑枸杞独特的生活特性,除原产地青海外,其它地方的黑枸杞种子和苗木的品质无法得到保证。 2011 年4月 16日,新华社发布消息证明:黑枸杞提取物在提高免疫力、治疗心血管系统疾病、降血脂、抗动脉硬化、抗肿瘤的药物中均有广泛的应用。近年来,央视等多家权威媒体多次对黑枸杞开发和推广情况进行了报道,部分以黑枸杞为关键原料的特色产品,表现出了良好的市场前景。目前,国内正在兴起黑果枸杞产品研发和推广热潮,干果消费市场正在形成,市场售价 1 公斤达 1000-5000 元。可以说,黑枸杞市场前景广大,要在全国形成红枸杞那样的种植规模和销售市场, 需要数十年的努力,今后几年黑枸杞的种植推广大有可为。新建的种植基地二、种植技术要点 1、采种及贮藏:青海地区黑枸杞的成熟采果期为 8-9 月份,当果实变为深紫色,颗粒饱满后既可采摘。如不及时采摘,果实也不自行脱落,会自然在枝头风干。浆果采摘后要及时凉干,在凉爽的地方存放。九月以后的果实由于生长期不够,种子没有长足,不宜作为采种果实。采种时要将浆果放入清水中,浸泡后用打浆机打破浆果,清洗去粘连在种子上的果肉,除去杂质滤出种子,凉干选优后放在透气的纺织袋中贮藏。黑枸杞的种子颗粒较小,千粒重在 克左右,每公斤有子种约 110 万粒左右。种子最好当年就播种,当年的种子发芽率在 80-95% 之间,两年以上的种子发芽率显著降低,种植时要注意。 2、育苗:育苗有种子育苗和扦插、根蘖三种方式。基地育苗育苗可在春秋两季进行,苗圃地应选在地势平坦、排水良好、有灌溉条件、