1 / 4
文档名称:

棋牌室服务规程.docx

格式:docx   大小:15KB   页数:4页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

棋牌室服务规程.docx

上传人:不忘初心 2020/10/20 文件大小:15 KB

下载得到文件列表

棋牌室服务规程.docx

相关文档

文档介绍

文档介绍:。。在给客人结帐时,分清签单、现金或其他支付种类。实行“唱收唱付”制,客人付现金要当面点清,不错帐、不跑帐,正确识别假钞,如误收由收银全额赔偿。,不得向无关人员谈论营业状况及销售情况。,收银员不得将公款借给任何人及不得私自用营业款报帐,否则后果自负。,出现挪用公款、私自外借、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。,要严格执行本店规定的发放登记程序,尽量压缩发票使用量,严禁私开、私售发票,一经查处,给予重罚。,公开各类活动的配合。。,须清点收银库况,清点过程中一点要认真仔细;点核现金实际库存,数量是否一致;当班收银现金、票据不得停留挪用,金额合计并立即上交财务部门。,,领取备用金。,取用杯具不能拿杯口,必须拿杯具底部。出品前要检查杯具,用具有无手印、污渍。搞好营业前的准备工作。、茶叶及饮料等存量及有无过期、变质。,要及时迅速,凭酒水单发放,并注意核实数量,添加酒水必须在主单上加章,退酒水必须用红字签划冲单,结账时,迅速将各餐厅、棋牌室消费相加,转收银员;,水酒员建立水酒帐,每天营业终了,水酒员须填写水酒销售日报,交财务核对。、电话、到店时间,预定要求,向客人重复一遍以便确认,并向客人说明保留预约的时间,做好登记。,依照前台预定记录或客人吩咐,妥善安排。棋牌室内空调、灯光要调整适当。注意棋牌室地面、卫生间,家具,桌椅、棋牌用具等卫生。,根据客人的需求调试棋牌。,为客人提供茶壶续水或跟换茶叶,清理烟灰缸,擦干茶几上的水渍和收拾地面杂物等。、餐饮小吃等,并填好服务单。,在场地空闲的情况下应及时询问客人是否需要续时。,服务员应及时、礼貌地检查棋牌用具是否完好,提醒客人带好随身物品,并协助客人到收银台结账。4用餐、。将洗净的餐具抹干水迹,擦拭光洁干净,填充备餐柜;检查台面餐具是否干净,有无破损;桌椅摆放是否整齐,及时补充牙签。,主动为客人拉门,问好“欢迎光临,先生(小姐)您好,请问您几位,请问您有预定吗,这边请”,打手势并把客人带到相应的位置(若客人需要包房则要委婉告诉客人我们的最低消费)。,随即斟上茶水,斟茶时应礼貌对客人说“请用茶,请问您是吃饭还是喝茶?”。,双手持菜谱及点菜单,“请问现在可以点菜/点茶水了吗,”后退半步给客人斟酌的时间。点单过程中,应察言观色,根据客人口味、消费档次推荐不同的菜品/茶水,不可强令客人消费。客人所点的份量,应给予适当建议,点完单必须当面复述一遍。。如:***是我们的特色

最近更新

三氟甲磺酸镱在有机合成中的应用研究 2页

一起浓缩桔子汁产气变质原因的分析 2页

2025年幼儿园安全防范策划方案万能 14页

木材进口运输合同模板范本3篇 52页

服装店装修意向合同模板3篇 51页

易燃物品运输管理服务合同3篇 54页

旅游景区装修搬运合同模板3篇 53页

企业与公司法电子初稿 154页

小学生心理健康教育主题班会ppt课件 50页

医院产科护士年终工作总结与医院人事专员工作.. 13页

小学一年级上学期家长会1市公开课一等奖省赛课.. 28页

劳动节暨全市先进集体表彰会的讲话与劳动节演.. 7页

助残日活动仪式讲话范文与努力学习超越自己演.. 6页

副局长在国税推介大会发言与副局长在国税绩效.. 16页

关于本地高等学校及技工院校毕业生就业情况的.. 10页

完整版反腐倡廉警示教育反腐败是最彻底的自我.. 21页

贵阳文昌阁导游词讲解(8篇) 10页

农信社党政建设2018年工作计划范文与农信社财.. 5页

内蒙古实验幼儿园托管班开学检测试题-含答案 3页

大学物理学B (农科物理) 04-2 稳恒电流(1时.. 8页

艺术舞蹈老师简历模板 1页

服装设计合作协议书 5页

煤炭资源地质勘查设计编写提纲 14页

硫酸铵生产硫酸钾的可行性方案 31页

2022年首都经济贸易大学工商管理专业《管理学.. 22页

学生5mm坐标纸(虚线 word版)直接打印 2页

(完整版)天津大学非线性信息处理技术 12页

中式烹调工艺 2页

燃烧器控制器LFL说明 10页

通信导航及气象工程监理细则 15页