文档介绍：《小苏打和白醋的变化》实验教学设计一、 教材分析:《小苏打和白醋的变化》是教科版小学六年级下册《物质的变化》单元中第4课。本课由三部分组成:一是观察小苏打和白醋;二是观察小苏打和白醋混合后的变化;三是产生了什么气体。这三部分的内容在安排上环环相扣,让学生在观察中发现问题,并不断地进行新的探究活动。二、 学情分析通过本单元前几节课的学****学生已经知道了物质的变化有快有慢,有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等,没有产生新的物质,而有些变化产生了新的物质,也就是学生对物理变化和化学变化有了一定的了解。三、 教学目标:科学概念:小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。二氧化碳是具有一定特殊性质的一种气体。过程与方法:通过观察、实验、信息分析和交流结果做出判断,基本推测出结果。情感态度价值观:懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论不仅需要实验证据,还需要一些严密的逻辑推理。四、 教学重点:小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。五、教学难点:利用与常见气体作对比设计实验判断未知气体六、教学准备:小苏打、白醋、火柴、蜡烛、蜡烛台、竹签、集气瓶、小量杯七、教学过程:课前活动:课件播放图片:1、 放飞氢气球,问:气球为什么飞上天空了?2、 刚切的苹果--放置一段时间苹果怎么样了?你知道这是怎么回事吗?3、 冬季,农民伯伯常把地瓜、蔬菜水果等农产品密封在深深的地窖中保存。当需要下地窖取保鲜品时,即使是白天,他们也要先将一支点燃的蜡烛吊入地窖, 在观察到蜡烛能正常燃烧后,才允许人进入地窖。你知道农民伯伯为什么要在下地窖以前将点燃的蜡烛吊入地窖中吗?)[设计意图:使学生进一步明确1、氢气比空气轻,极易燃烧,氢气球好看,但是很危险。2、切开的苹果在空气中被氧化,变质了,说明产生了一种新物质,是化学变化。3、蔬菜水果等在地窖中储存时会产生大量的二氧化碳气体,这种气体不支持燃烧,不支持呼吸,比空气重,沉在地窖的最底层。为学生判断是什么气体设计实验方案作铺垫。](一)、揭示课题,学生猜想1、今天每一个小组的桌上都准备了厨房里常用的两种物质----小苏打和白醋。如果把这两种物质混合在一起,会怎么样呢?这节课我们就来研究小苏打与白醋混合后的变化。(板书课题:小苏打和白醋的变化)2、以学生的生活经验,猜一猜将这两种物质混合在一起,可能会出现什么现象?(学生从实际经验猜测可能出现的现象。)(二) 、观察小苏打和白醋、到底会怎样呢?为了更好地观察到这两种物质混合后的变化,我们先来观察小苏打和白醋具有什么特点,并做好观察记录。(提示:观察前先想一想,我们都学过哪些观察方法?怎么闻物质的气味呢?)、学生观察并汇报,老师板书(白色细小晶体、无气味,无色透明、酸味)。(三) 、小苏打和白醋混合后的变化1、小组讨论:你们小组打算怎样混合小苏打和白醋,它们各用多少的量合适?2、 小组汇报。3、 全班交流:你们准备怎样去观察实验现象?(强调观察时候运用手、眼、耳、鼻等多种感官一起参与,多角度的获得观察信息。提示:盖上玻璃片,用手摸一摸玻璃杯,感觉一下温度变化。可能反应很强烈,冒出液体来,不要慌,用抹布擦一擦。)、问一问:实验过程中,小组成员要做哪些工作?谁进行操作,谁做记录?做好分工了吗?做好了分工,你们就认真实验,细致观察,做记录了。5、学生实验活动,做记录,教师巡视。6、交流:实