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上传人:s0012230 2016/4/14 文件大小:0 KB

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文档介绍

文档介绍:KTV 培训资料 KTV 培训资料................................................................................................................................. -1- 一: KTV 优质服务七大要素............................................................................................... -1- 二: KTV 服务营业前准备工作与营业后收尾工作的技巧.............................................. -2- 三: KTV 服务推销技巧....................................................................................................... -3- 四:服务员其他服务素质规范............................................................................................ -4- 五:服务员服务技巧_ 如何与客人应变.............................................................................. -4- 六:如何搞好房间内的促销................................................................................................ -5- 七: KTV 主管买单程序及注意事项................................................................................... -5- 八: KTV 主管工作流程....................................................................................................... -5- 九:服务礼仪规范——样本................................................................................................ -6- 十:娱乐场所常用礼貌用语................................................................................................ -7- 十一:服务员服务操作规范................................................................................................ -7- 一、工作服务规范........................................................................................................ -7- 二、礼貌用语规范...................................................................................................... - 10- -1- KTV 培训资料一: KTV 优质服务七大要素优质服务, 就是 KTV 向客人提供的各种服务, 从而产生舒适感, 安全感、宾至如归感。优质服务的好坏, 直接关系到 KTV 的生存和发展,关系到 KTV 的声誉和经济效益,它是 KTV 经营成败的关键。如何搞好优质服务,必须掌握七大要素: 1 、微笑在 KTV 日常经营过程中,要求每一位员工对待客人, 都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响, 也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 2 、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度, 提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课, 并在实际操作中不断地总结经验, 取长补短, 做到一专多能, 在服务时才能游刃有余, 这对提高 KTV 的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有