文档介绍：新村完小食品卫生安全会议记录表会议主题加强期末和假期学校安全工作会议时间2013年1月14日会议地点完小会议室参会人员全体教职工发言人王东华会议容纪要临近期末,寒假、春节将至,为全面落实期末和假期学校安全稳定工作,过一个安全、稳定、祥和的假期,现就有关学校安全工作的通知如下:严格落实安全责任。认真贯彻省、市有关文件和会议的精神,加强对期末、寒假和春节期间学校安全工作的领导,认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针。要认真落实安全工作责任制,确保师生生命财产安全。开展安全隐患大检查。在放假之前,要重点加强校舍、消防、食品卫生、用电用气、教育教学设施等方面的安全检查和整治。假期停止使用的校舍的涉电设施、设备要切断电源,加强易燃易爆、危险化学品、贵重物品存放室的管理和看护,防止意外发生。加强学校集体活动的安全管理。注意食品卫生安全、交通安全、消防安全和建筑安全。1、学习曲教财【2013】1号文件:关于市中小学食堂财务管理暂行办法的通知2、学习师财教【2013】6号文件:关于下达2013年春季学期农村义务教育营养改善计划中央补助资金的通知3、学习师教通【2013】12号文件:关于农村义务教育学生营养改善计划试点学校建立公示制度的通知。新村完小食品卫生安全会议记录表会议主题食品的购买会议时间2013年3月24日会议地点完小会议室参会人员总务主任、,其主体资格是否合法。 ,注意食品外包装是否有3C认证、“QS”质量安全等标志,是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、、生产日期、保质期、产品标准号等容。 ,注意食品是否超过保质期。 ,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 ,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。 ,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。、腌腊制品最好到规的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。 ,、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官司性状异常,含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;;;。5、学习师教通【2013】17号文件:关于在营养计划试点学校建立膳食委员会的通知。6、学习师教联发【2013】2号文件:关于加强学校春季传染病防控和食品安全专项整治工作的通知。7、学习师食安委办公告【2013】1号文件和师教发【2013】17号文件精神。新村完小食品卫生安全会议记录表会议主题食品的贮存会议时间2013年5月13日会议地点完小会议室参会人员全体教职工发言人王东华会议容纪要1、热贮存热贮存是指在高于60℃的温度下贮存。热贮存通常用于随时提供的熟食食品方面。学校食堂把做好的