文档介绍：维生素饮料 Q/ ABC XXXX 有限公司食品安全企业标准 Q /ABC0014S-20XX 20XX-XX-XX 实施 XXXX 有限公司发布 20XX-XX-XX 发布 Q/ABC0014S-20XX I 前言本标准所有内容应符合强制性国家标准、行业标准及地方标准,若与其相抵触时,以国家标准、行业标准、地方标准为准。本企业对本标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。本标准依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》及《标准化工作导则》起草并制订。鉴于维生素饮料尚未出台国家标准, 也没有相应行业标准, 故本标准制订时比较了 GB 19296 《茶饮料卫生标准》的相关指标, 并制订了该标准的相应控制指标。本标准由 XXXX 有限公司起草。本标准主要起草人: XXX 本标准于 20XX 年 XX月 XX 日发布实施。 Q/ABC0014S-20XX 1 维生素饮料 1范围本标准规定了维生素饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志和标签及包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以饮用水为主要原料,添加食品添加剂(柠檬酸、柠檬酸钠、乙酰磺***酸钾、阿斯巴甜( 含苯丙氨酸)、柠檬黄、胭脂红、山梨酸钾、食用香精)、白砂糖、食品营养强化剂(牛磺酸、肌醇、烟酸、维生素 C 、维生素 B1 、维生素 B6 、维生素 B12 、泛酸) 中的一种或几种,经调配、过滤、杀菌、灌装封盖、包装等工艺制成的维生素饮料产品。 2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件, 其最新版本( 包括所有的修改单) 适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 317 白砂糖 GB 1987 食品添加剂柠檬酸 GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB 食品添加剂胭脂红 GB 食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄 GB/T 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验 GB/T 食品中总***及无机***的测定 GB 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB/T 食品中铜的测定 GB/T 食品中硫***素(维生素 B1 )的测定 GB/T 食品中烟酸的测定 GB/T 食品中维生素 B6 的测定 GB/T 食品中还原型抗坏血酸的测定 GB/T 食品中牛磺酸的测定 GB/T 保健食品中肌醇的测定 GB/T 食品中泛酸的测定 GB/T 保健食品中维生素 B12 的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标 GB 6782 食品添加剂柠檬酸钠 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T 12143 饮料通用分析方法 GB/T 12456 食品中总酸的测定 GB 12695 饮料企业良好生产规范 GB 13432 预包装特殊膳食用食品标签通则 GB 13736 食品添加剂山梨酸钾 GB 14751 食品安全国家标准食品添加剂维生素 B1 (盐酸硫***) Q/A