红烧麻雀 - 红烧麻雀-课件（PPT演示稿）.ppt

文档介绍：虫草红枣炖甲鱼原料:活甲鱼 1只( 1000 克左右),冬虫夏草 10克, 葱段、料酒、精盐、姜片、蒜瓣、鸡清汤适量。效用:补肾滋阴,益气固精。用治肾阴亏虚、早泄、遗精、腰膝酸软,四支乏力和痔疮。滋肾固齿八宝鸭原料:鸭 1500 克,黑芝麻 20克,核桃 20克,桑葚(紫、红) 20克,莲子 20克,芡实米 20克,枣(干) 20克,薏米 20 克,糯米 50克,盐 5克,味精 1 克黄酒 15克;各适量。功效:鸭肉滋阴补虚,黑芝麻、核桃仁、桑葚、莲子、芡实、红枣、薏苡仁、糯米均为平补脾肾之品,经常吃,能补肾健脾、固齿,对体质久虚、消瘦、牙龈萎缩者尤其适宜。 2. 本方属小儿常用固齿之良方。红烧麻雀原料:麻雀 5只、葱、料酒、姜、酱油、白糖适量。效用:温肾兴阴,暧腰缩尿。用治肾阳虚弱、阳痿、早泄、腰膝冷痛、小便频数。紫菜豆腐汤原料:豆腐 200 克,紫菜(干)15 克,植物油 20克, 盐3克,味精 2克,料酒 5克;各适量。效用:汤鲜味美,营养丰富。肾调养调理。虫草虾仁汤原料:冬虫夏草 10克,虾仁 30克,生姜,食盐等少许。效用:补肾兴阴,暧腰缩尿。用治肾阳虚弱、阳痿、早泄、腰膝冷痛、小便频数。核桃枸杞粥原料:核桃仁 50克,枸杞子 15克,粳米适量。制作方法:将核桃仁捣碎,粳米随食量而定, 淘净,加枸杞,水适量煮成粥,常佐餐食用。效用:适宜于肾虚精液异常,、小便白浊等症。紫河车煲原料:紫河车 1副。效用:补肾填精, 益气养血。用治肾精气虚、阳痿、遗精。枸杞羊肾粥原料:枸杞叶 250 克,羊肾 1只,羊肉 100 克,粳米约 150 克,葱白 2根,细盐少许。效用:益肾阴,补肾气,壮元阳。适宜于肾虚劳损、阳气衰败、腰脊疼痛、腿脚痿弱、头晕耳鸣、听力减退或耳聋、阳痿、尿频或遗尿等症。青虾炒韭菜原料:青虾 250 克,韭菜 1000 克,精盐、味精适量。效用:补肾兴阳,益精固摄。用治肾阳虚衰、性欲减退、阳痿、早泄、遗尿。枸杞炖羊肉原料:羊腿 1000 克,枸杞子 50克,清汤 2000 克, 葱段 10克,姜片 5克,味精、精盐、料酒少许。效用:益精明目,补肾强筋。适宜于男子阳痿、早泄、女子月经不调、性欲减退的肾虚患者,及年老体弱者食用。