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模块三 迎送宾客服务.ppt

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模块三 迎送宾客服务.ppt

上传人:中华文库小当家 2020/10/25 文件大小:3.11 MB

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文档介绍

文档介绍:模块三礼宾服务与管理第一节迎送宾客服务第二节行李服务第三节“金钥匙”服务小结思考题实践活动场景实录礼宾服务:为了体现饭店的档次和服务水准,许多高档次饭店都设立礼宾部,下设迎宾员、行李员、机场代表、委托代办等岗位。其职责范围有迎送宾客服务、行李服务、递送邮件、留言单以三及客人委托代办的各种服务等。项目·迎送宾客服务一、驻机场代表服务主要工作1、提前熟悉当日、次日客情2、向车队派发接机通知单3、提前到达半小时准备4、主动迎接客人5、引导客人上车,协助放行李三6、及时同饭店沟通客情7、灵活处理客人提出的各种要求其他工作:1、招揽非预定客人2、处理离店客人的漏帐门童迎送宾客服务门卫的主要职责是1)迎接宾客三2)送别宾客3)其他日常服夸口(1)安全服务口(2)回笞客人问讯口(3)调度门前交通口(4)其他服务三莫里斯酒店口合格门童的要求:站立服务、微笑服务、敬语服务五星级酒店门童招聘口职位要求口1、服从礼宾主管的工作安排2、按照服务流程迎送客人提供拉门和拉车门服务并对抵店客人表示欢迎向离店客人道别3、维护出入车辆秩序保证上下客车位和车道畅通4、主动热情为离店客人招引出租车督促预订车辆准时出发5、阻挡精神病患者和衣冠不整者及宠物进入酒店发现异常情况立即与值班的保安人员到大堂副理联系妥善处理6、准确回答客人的询问主动做好服务工作7、保持岗位周围的环境整洁发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉下雨天为客提供雨具存放保管服务华运鸿:香港九龙香格里拉酒店的服务名片项目行李服务位置:饭店大厅一侧的礼宾部主要职贵:欢迎客人,协助客人行李的运送、寄存等工作一、行李运送服务流程二、行李的寄存与提取客人换房的行李服务四、其他委托代办服务与要求禽吧的行李运送服务流程1)散客行李服务(1)敢客入住行李服务(2)散容离店行李服务2)团队事人行李服务(1)团队行李入店服务(2)团队行李离店服务二、行李的寄存与提取日1)寄存服务7点口2)提取服务6点三、客人换房的行李服务口1)客人在房间6点口2)客人不在房间5点