意面酱制作方法.docx

文档介绍：意面酱制作方法现在生活水平升高,我们人类越来越聪明了,白领也是越来越多了,这些白领在工作的是会特别繁忙,所以平时吃饭的时间都不够,很多都是讲究方便快捷,还有很多人喜欢吃泡面,这样对身体的伤害很大,如果这个时候我会做这个意大利面的话,那么就好了,虽然说方便快捷,但是营养很丰富,想要做好这个意大利面的话,那么做这个意大利面的面酱是很关键的一步,下面我们来看看这个意面酱到底是怎么做的。很多人对意面酱制作的时候,都是很随意,这样使得制作后的意面酱,在口味上都是会有改变,而且很容易使得吃的时候,味道不会很好,那意面酱的做法如何进行呢? 意面酱的做法: ,快速翻炒,炒干水分。 ,炒出香味。 ,炒出西红柿汁来。 ,煮一会儿。 ,转小火继续煮至酱汁收浓。 :香菇3朵,茭白1根,肥瘦350克,黄酱,甜面酱,黄糖。做法: ,茭白一大根也切碎末,肥瘦三七的肉末半斤。 。 ,肥肉出油,再加入香菇和茭白,加小半碗水略闷几分钟,加入两种酱,调到你喜欢的咸度,黄酱比较咸,我常用我喜欢的豆瓣酱代替。虽放了甜面酱,我喜欢再加一勺黄糖,酱会更香。意大利面酱的制作材料: 主料: 1,两磅GROUNDCHUCKBEEF,没有的话就随便找牛肉磨肉好了 2,两磅ROMANTOMATO,. 3,. 4,SAUVIGNONREDWINE总之是红葡萄酒 5,. 6,两瓣蒜头,两片BASILLEEF(九层塔叶子),一小把意大利香菜(pARSLEY),没有的话去卖调味瓶的地方买干的粉末. 7,一点点盐,一小勺细辣椒粉. 8,()乳白色非常硬的那种. 9,一个中等个儿的白