文档介绍：主要内容成就巨大,变化显著价格波动,调节失灵矛盾增多,挑战严峻四、健康养殖,品牌提升、成就巨大,变化显著1、改革开放以来,我国生猪出栏量快速增长,连续突破2亿(1982年)、3亿(1990年)、4亿(1994年)、5亿(1998年)、6亿(2004年)大关700005000040000孙一2000010000978198019821984198619881990199219941996199820002002200420061978~2006年我国生猪出栏量变化情况2、改革开放以来,生猪出栏率从1978年的53%上升到2006年的138%,饲养天数从300天左右缩短到180天左右,料肉比从45~5:1下降到26~35:3,良种覆盖率从80年代30%增长至90%以上120000807050819801982881990199219941996199820002002200420062006年生猪出栏率变化情况3、养猪业的作用、贡献、地位、角色之间关系发生了由“以作用为中心”经“以贡献为中心”到“以角色为中心”的阶段性变化角色角色贡献角色作用地位角色扮演阶段贡献(地位贡献增加阶段:保障产品数量安全和质量安全满足城乡居民消费需求足进产品结构调整作用发挥阶段传化增值二、价格波动,调节失灵1、1995年之前生猪供给短缺,生猪价格波动主要由粮食产量波动引致;从19962007年我国生猪价格波动大致经历了以下三个阶段生猪市场价格暴涨暴跌远离均衡水平astasntm田吗吗田吗吗出出岀出出出出片岀岀岀出壮出出1996年1月~2007年1月我国生猪价格波动阶段特征2、2003~2007年生猪的供给和价格出现了违背价值规律的异常变化,出栏量从Q超常规增长到了Q2后不是回调到Q,而是直接降至到了Q4价格从P2急降至P后急剧攀升到被政府规制下的P3PP过?理想的2007年状况P2004年2006年QQQQ,Q3、1995年之前生猪价格波动主要由粮食产量变动、体制变革和政策调整引致,1996年-2007年导致生猪价格波动的原因主要有以下7个方面养殖模式不合理和防疫体系不健全引致的业病少害生对生猪价格波动的影响巨大投资风险高和比较收益不稳定对生猪价格波动的影响变大。生猪及其加工品饲料原料的跨区域运成本上升和饲料原料价格波动对生猪价格波动的影响变大信惠华系不完善和相关主体决策不科学对生猪价格波动的影响日趋明显。发地区利大城市郊区生猪产业布局调整对生猪价格波动影响日趋明显。关代品数量增加和替代弹性变大对生猪价格波动的影响日趋明显城多居民悄水平和消费结构变化对生猪价格波动的影响变小4、1995年之前生猪价格波动主要对养殖者收入和城镇居民消费水平影响较大,1996年2007年生猪价格波动对相关主体的影响发生了以下明显变化对城镇低收入人群和农村猪肉消费者的影响变大。对生猪规模养殖的影响巨大对屠宰加工企业、生猪和猪肉经销商的影响日趋明显。对政府政策支持领域、方式和力度的需求影响变大。