文档介绍：板栗营养成分都有什么? 板栗,又称为“肾之果”。做法很多,可生吃、可煮吃、可炒吃、可煮吃,做法丰富多样,味道香甜可口,我们都很喜欢吃它。而且,大家都知道,它的营养价值十分丰富,对人体的好处多多,但是脾胃虚寒、消化不良者忌食;糖尿病人忌食。下面,小编就详细介绍一下板栗的营养成分究竟有哪些: 养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 ,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和***口腔溃疡有益。 ,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。 ,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 ,而且对准妈妈大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助准妈妈消除水肿、缓和情绪。它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。养胃健脾板栗味甜性温,有养胃健脾之功效。外国人叫板栗为“人参果”,可见它的营养价值之高。对于板栗,再挑选的时候个头大,表皮有光泽,但是不要挑选表皮光滑的板栗,那代表它是陈板栗,而且挑选时,要小心有虫子哦。板栗买回来时,放进冰箱的冷藏室,就可以放很久。所以大家可以一次性多买一些。