文档介绍：关于西方餐桌礼仪关于美食,关于礼仪,都说中国人吃的是味道,西方人吃的是情调。如果说筷子是小清新级别的,那么刀叉就有点儿名媛的感觉。在西方的餐桌上,如果不是寻常的家宴,一般只能吃三到七分饱。西方人最讲究的是这个情趣和氛围,高雅的情调可以将是否能吃饱直接忽略!西方餐桌上繁复礼节说上个三天三夜也说不完,今天我就为大家精心挑选了关于西方餐桌的礼仪啦,希望能够帮到你哦! 西方餐桌礼仪 First受邀在西方,晚宴一般邀请夫妇同时出席。如果你受到邀请,要仔细阅读你的邀请函,上面会说明邀请的是一个人还是先生或夫人陪同,或者携带伴侣。在回复邀请时,你最好能告诉主人他们的名字。这样显得比较尊重,如果你没有通知主人就将闺蜜啥的带去,主人会不开心的。 Second应邀收到邀请函,你就可以开开心心地去就餐了。只要穿的得体就都OK,带点小礼物那就更贴心啦!但是无论主人是因为什么而邀请你,最忌讳的就是直接送钱哦,在咱们中国行得通并且送的越多表示关系越铁,在国外就不行了,主人会嫌弃你的,觉得你太敷衍,连挑礼物的小小心思都不肯花,宁可什么都不带也不要送钱,如果能够送一束花那也是极好的。 Third准备就餐准备就餐的工序是妥妥的复杂啊!首先就是入座的礼仪! 先请客人,再请长者,入座时要从椅子的左侧入座,男宾最好帮邻座的女宾拉椅子。入座后要做端正,脚不要随意伸直。身体和餐桌间距离以能使用餐具和饮食方便为度,手臂不要放在桌上。入座的位置也是非常有讲究的,咱们的传统是以左为上,视为首席。但是在西方不是这样滴~离门最远的面对着门的是女主人坐的,相对的是男主人坐的。桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低,并且男女要穿插安排。长桌西餐座次示意其次就是中西方的餐具茶杯也是有很大的差别的,咱们是一双筷子走遍天下但是老外们就比较讲究情调啦! 餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘),左手放叉,右手放刀。桌上最大的那个勺子就是汤匙。最小的就是咖啡匙,再往前略靠右放酒杯。左起依次是水杯(啤酒杯)、香槟杯和普通葡萄酒杯(具体根据主人的选酒而定)。 :放在左边,位于餐叉上方。牛油刀(ButterKnife),放在牛油碟的对角线位置,刀把向右,刀刃向里。 :如果沙拉是第一道送上的菜,则应摆放在最左边。 :体积最大,其他较小的叉子被摆放在它的左边或右边,根据被使用的顺序而调整。 :第一道菜上来后会放在上面,当前菜上来时,服务员再将此盘撤下。有些餐厅会以Showplate替代,通常只是用来展示,客人入座后就会收走。 :摆放在Serviceplate或Showplate的盘中央。 :一般从小到大排列,最多可摆放5只杯子。水杯位于餐刀上方,从左至右依次为水杯、香槟杯、白葡萄酒杯和红酒杯。 :放在餐盘的右侧。 :摆放位置依菜式顺序而定。 :位于餐刀旁边,如果沙拉之后,还有一道鱼,则会加上