文档介绍：茼蒿的药用价值有哪些呢说到茼蒿大多会有人提到香菜一般,有的人会很喜欢吃,有的人就会因为茼蒿特殊的气味而讨厌吃。其实食用茼蒿具有很好的营养价值,茼蒿还有大量的纤维,能够有效的促进肠道蠕动,防止便秘的出现。茼蒿除了食用价值,还有一定药用价值。那么,茼蒿药用价值具体有哪些呢? 茼蒿莱一名蓬蒿菜,属菊科植物。李时珍云:"九月份下种,冬季及明年春季采食"茎叶肥嫩,微有篙气,故名商篙。花深黄色,状如小菊花。" 按:此菜自古巴作药用。唐孙思递收载于《干金方》。≮美食性味≯甘、辛、平,无毒。≮美食成分≯含挥发油,脂肪,蛋白质,维生素,磷,铁,钙等。≮美食功用≯清血养心,润肺消痰。高血压性头昏脑胀: 鲜茼蒿菜一把,洗、切、捣烂取汁,每服一酒杯,温开水和服,一日2次。热咳痰浓: 鲜蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖适量溶化后,分2次饮服。烦热头昏,睡眠不安: 鲜茼蒿菜,菊花脑(嫩苗)各60~90克,煮汤,一日2次饮服。以上就是有关茼蒿药用价值介绍,可见茼蒿除了营养价值很高之外,药用价值也是不可忽视的。所以在平时吃火锅的时候,可以加入茼蒿作为汤菜,这样就可以让火锅更加丰富营养。不喜欢茼蒿特殊气味的人,在食用茼蒿的时候可以蘸点辣椒,气味就不明显。