菠萝咕佬肉.docx

文档介绍：菠萝咕佬肉菠萝咕老肉是比较有名的一道菜,它的主要食材就是新鲜的菠萝以及猪里脊肉,做法也比较简单,因为猪里脊肉里面加了菠萝,可以说是整个菜肴吃起来味道非常的好,有很好的促进食欲的作用,尤其是吃起来香而不腻,营养功效也非常的好,具有促进消化的作用,我们来看一下菠萝咕老肉的做法。菠萝咕佬肉猪里脊肉400g、菠萝200g、鸡蛋、淀粉、盐、番茄酱、白醋、白糖、绍酒、水、青椒、红椒适量步骤 ,洗净,自中间剖开。 ,斜着切,然后反过来,刀子与桌子垂直,切网格状。可以帮助入味。 。将猪肉块里面放入盐、胡椒粉、鸡精、绍酒,搅拌均匀,腌半小时。 ,搅拌均匀,使肉上裹上蛋液。 。 ,放入猪肉块,炸至金黄色,捞出控干油。 ,菠萝切块(罐头捞出,控干)。 ,三大匙白砂糖(如果是罐头,可以减少成2匙或者是一匙半),两勺白醋、两勺绍酒,盐少许,少许清水,调成酱汁。 ,熬至粘稠。 ,青红椒、菠萝块。均匀裹上酱汁即可出锅。吃菠萝的好处有哪些第一个是菠萝可以清理我们的肠胃,帮助消化。很多人比较喜欢吃肉就容易让肠胃负担比较重,适当吃菠萝是可以帮助肠胃活动的。常常会便秘的人可以试试吃点菠萝。第二个是菠萝可以帮助我们滋养肌肤,防止我们的皮肤出现干裂。女性们应该知道的菠萝可以切薄拿来当面膜使用的,当然吃菠萝,喝它的果汁也是有一定效果的。第三个是菠萝可以治疗咳嗽、嗓子疼,这个时候可能吃菠萝不太方便吧,但是可以喝菠萝汁的。菠萝可以帮助我们预防支气管炎,但是出现上面症状时候若是发烧的话就不适合吃菠萝的,这个要注意。