莲子酒的功效.ppt

文档介绍：莲子酒的功效1莲子泡酒而成莲子酒。制作方法将莲子100g去皮去芯,洗干净,以白酒500g浸泡,装入坛内,封严。每隔两天搅拌一次,浸泡15天即成。2功效养心补脾,益肾涩精。适宜人群{功效主治},惊悸,-view-,长于健脾止泻,,带下.{现代医学研究}莲子主要含阿扑非生物碱,其他尚含微量元素、多糖及蛋白质等。莲子主要有抗衰老、降压、抗心律失常、抗心肌缺血、抑制心肌收缩力等。4莲子为睡莲科荷花的成熟种子,我国特产,表面呈椭圆形或类球形,黄白色,一端中心呈乳头状突起,掰开后可见中间有绿色莲子心。莲子是我国人民自古以来喜爱的滋补品之一,经常服食,可强身健体。市场上销售的多为莲子去果皮后的干燥果实,5质硬、味甘、微涩。最常见的经典的做法有:冰糖莲子汤、银耳莲子羹、冰糖枸杞莲子红枣银耳羹,等等。湖南的湘莲,浙江的宣莲,福建的建莲是我国三大名莲,在国内外享有盛誉。防癌抗癌:莲子中含氧化黄心树宁碱,对6鼻咽癌有抑制作用。降血压:莲子含非结晶形生物碱N-9,有降血压保健的功效。强心安神:莲子芯所含生物碱有较强抗钙及抗心律不齐的作用。7滋养补虚:莲子对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;止遗涩精:莲***有平抑***的作用,对于青年人遗精频繁或滑精者,有良好的止遗涩精作用。8