文档介绍：.页眉. 页脚. 农村食品安全工作总结我村地处龙泉山脉中段西北面,距离 xx区 公里。全村幅员面积 平方公里,辖区 9 个存居民小组总人口 1815 人。我村农家乐 37 户,个体经营户 3 户。一年来, 我村委会在山泉镇党委、政府的正确领导下, 得到镇食安办的大力帮助指导, 根据我村委会实际情况结合镇党委政府要求, 深入开展食品安全专项整治工作, 坚决贯彻执行《国务院关于加强食品监督管理的特别规定》,本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为村委会重点工作来抓。现汇报我村委会在食品安全工作的做法。一、充实领导机构,落实专职责任制我村委会在原有成立食品安全工作领导组外,指定村委会“两委”班子中安排一名工作人员专抓食品安全工作,负责村委会食品安全检查督促工作,使工作收到良好效果。二、加强宣传教育工作,实施勤检查强管理根据山泉镇党委政府下发食品安全工作文件要求和食品安全专项整治行动工作要求, 我村委会利用各种宣传资料等有关食品安全知识工作要求, 在主要道路、农家乐多次张贴食品安全宣传横幅,对辖区所有生产、销售食品的农家乐,积极发放食品安全宣传资料。三、认真落实,加强监管,抓重点我村委会以农家乐、各组村民群宴为中心,按上级有关部门要求,将食品安全工作纳入重点来抓。以农家乐、各组村民群宴食品安全工作为中心, 邀请镇食品安全工作领导对我村委会常年经营的 37 家农家乐进行培训,内容有:守法经营、诚信经营、亮证经营、食品安全要求和准入制等。全面落实商品质量查验登记、索票索证、进销台帐登记制度。使我村委会多年来没有发生一宗食物中毒事故,让群众食得放心,确保广大人民群众身体健康,又保障消费者合法权益不受侵害, 受到上级好评。为进一步规范食品经营管理, 净化食品市场, 维护食品市场秩序和社会稳定, 有效防止食品安全事件的发生, 按照 XX 市委、. 页脚. 市食品安全工作要求,结合我局实际,认真开展了食品安全工作,现将我局 2014 年上半年食品安全工作总结如下: 一、加强领导,完善监管机制我局按照 XX 市食安办食品安全工作的部署, 局领导高度重视, 制定了专项整治方案、应急预案和工作计划, 成立了食品安全专项整治领导小组, 由局党委书记、局长杨德伟任领导小组组长, 明确了责任人和责任科室, 层层落实食品安全专项整治工作。按计划、按部署稳步推进生猪屠宰管理工作,按照相关法律、法规建立了工作制度,对外公布了举报电话, 健全了案件查处抄报制,进一步规范和完善我局的行政执法工作。二、食品安全专项整治情况今年来,我局按照食品安全工作要求,采取日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了食品经营环境,以节日市场整治为重点,开展了“元旦、春节、五. 一、”食品安全专项整治工作, 并制定了方案, 落实了措施。以农村和城市结合部为重点区域, 严厉打击了猪肉领域的违法经营活动,出动执法人员 240 人次,车辆 60 台次,共出动行政执法检查 30次, 下达整改通知书 10份, 关闭非法屠宰点 6家。通过日常监管和专项整治, 生猪屠宰市场明显好转,确保了肉品食品安全。三、强化监管,推进生猪产品质量溯源体系(一) 加强对定点屠宰厂(场) 的监管,督促屠宰企业完善和落实生猪购销台账、屠宰加工、检疫检验、消毒及安全等项制度。严厉打击屠宰注水生猪、病死生猪以