文档介绍：(SCFA)-4-6碳原子中链脂肪酸(McFA)-8-12/14碳原子长链脂肪酸(LCFA)-16以上碳原子根据双健数分类■饱和一无双键--体形式;椰子油和动物脂肪中单不饱和-单个双键液体形式;橄榄油多不饱和-2个或更多个双键液体蔬菜油<sne华字--鱼油(长碳链+多个双键)领航临床营养推动学术发展多不饱和脂肪酸的分类根据第一个双键的位置分类彐omega-9(09、n-9)油酸;植物及动物脂肪omega-6(0-6,n-6亚油酸;主要在植物omega-3(0-3,n-3)a-亚麻酸EPADHA大豆油;主要在鱼油华字院领航临床营养推动学术发展脂肪乳剂的作用口供给能量、节氮口提供必需脂肪酸(亚油酸亚麻酸免疫调控药理作用3有益于预防和治疗冠心病、糖尿病、类风湿、皮炎、癌症、抑郁症神经分裂症、痴呆、过敏、哮喘、肾病和慢性阻塞性肺病等<sne华字临床营养推动学术发展脂肪乳剂供能的特点提供必需脂肪酸(EFAs)—→EFA携带脂溶性维生素,参与细胞膜合成能量密度大1g=9kcal-→提供较高的非蛋白热量,减轻血容量负担等渗—→避免肾性失水、渗透性脱水应激时利用率增高有助于应激状态下的蛋白质合成氧化后CO产生量少不增加肺呼吸、肝代谢负担推荐:脂肪补充量一般为非蛋白热量的40%-50%<~15g/(kgd)1华瓏苣字院,中华医学会重症医学分会,危重病人普养支持指导意见(200,中国实用外种杂志,2007:72领航临床营养推动学术发展脂肪乳的发展第一代脂肪乳剂第二代脂肪乳剂最新一代脂肪乳剂结构脂肪乳最佳能源1984力能1961瑞典1976美国英脱利匹特鱼油SMOE标准脂肪乳平衡脂肪乳橄榄油2003<sne华瑞字院航临床营养推动学术发展长链三酰甘油乳剂口大豆油、红花油等乳剂a富含n6多不饱和脂肪酸(Polyunsaturedfatacid)大豆油制剂始于1961Wretline安全应用至今口含必需脂肪酸(亚油酸、亚麻酸口有潜在的致炎作用(potentialproinflammatoryeffect)<sne华字长链脂肪乳剂一荚脱利匹特的脂肪酸谱EA:亚油酸和亚麻酸的含量达60%亚油酸亚麻酸8%22%油酸其它脂肪酸1硬脂酸4%13%棕榈酸华瑞制蓟长链脂肪乳剂一英脱利特世界上第一个安全应用于人体的脂肪乳11962-1982年世界上唯一一种脂肪乳世界上应用时间最长的脂肪乳(将近2亿次的输注经验口世界上应用最广泛的脂肪乳超过3000篇的文献资料极少的不良反应报道<sne华字领航临床营养推动学术发展卡文工业化的三腔袋结实而卖全的挂(100%丙■将凡命l8Novum、英脱利匹特和葡萄糖预灌注在三个无氧腔内有供中央静脉输注和周边静脉输注的多种规格的产品,满足临床需要F折乳■即开即混即溶便于储存,室温下可保存24个月空包装袋预先生产,包装获多项优秀医疗设计奖用于盡禁溶波,不呵打开华字