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毒期贵州业大学学报自然科学扳
年月, .

文章编号:—.—
同时蒸馏萃取气质联用法测定花椒挥发油成分
秦军,陈桐,吕晴

摘要:用同时蒸馏革取法制备,色谱一质谱联用仪分析了花椒挥发油化学成分及百分含量。
从中分离出余种化合物,共鉴定出种,占挥发油总量的.%,其中种为萜类化合
物,杀虫活性组分一水芹烯含量高达%.里哪醇含量为%,表明同时蒸馏革取法
是提取花椒杀虫活性组分的有效方法。
关键词同时蒸馏革取;花椒;挥发油;色谱一质谱分析;萜烯
中图分类号:;. 文献标识码:
前言
花椒为芸香科落叶灌术或小乔术蜀椒的果实,,被
誉为“八大调味品”之一,是家庭常用烹饪调料和中药配料。在“中国经济植物志”
香油族,。国内外近期杀虫荆的研究和实践表明,植物性生物农药
具有比化学杀虫剂难以达到的许多优越性质】,花椒的粗提物、挥发油对玉米象,赤拟谷盗储粮曲霉和青霉
的防效已有报道。
进行致死作用研究【.成分分析和毒力测定结果表明,花椒挥发油中杀虫活性组分为一水芹烯和里哪醇。
“同时蒸馏萃取法”.是和在年发
展起来的一种植物易挥发成分提取法,该法将水蒸气蒸馏和馏出藏的溶剂萃取两步台二为一,可把.
级的挥发性有机成分从脂质或水质介质中浓缩数千倍。同时,由于法所获得的是挥发油在有机溶
剂中的溶液,体积较大,便于操作,避免了通常蒸馏法提取精油时在器壁上吸附损失及转移微量精油时的操
作困难。我们用此装置提取川椒的挥发油,并用气相色谱/质谱联用仪进行了分析。
材料与方法
. 主要仪器与试剂
/。蒸馏水,无水乙醚·,无水
·.
. 实验方法
.. 样品的制备
小型电动粉碎机将经过预处理洗净、拣去杂质、自然风干的花椒粉碎,恒温干燥后准确称取
.,
..收率为.%.
.. 同时蒸馏萃取物的制定
将花椒萃取物用气相色谱一质谱仪进行分析。气相色谱条件;石英毛细管柱一.×.程
序升温,柱温维持℃维持;载气为高纯,;进样口温度为
,分流比:,:离子源;电子能;离子源温度;扫描质量范围
收穰日期:加一—
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第期秦军,等:同时蒸馏革取气质联用法剖定花椒挥发油成分
;溶剂延迟;。
结果与讨论
从花椒乙醚萃取物中共分离出多种化合物,其总离子流图如图所示。经解析与计算机标准图谱、
文献对照,共鉴定出种化合物,将打出峰号的种化合物进行归一化近似计算,计算出这些化合物的
相对含量见表。表中峰号与图中峰号相对应。这种化合物占其总量的.%。按相对百分含
量比较,含量最高的是口一水芹烯.%,其次为一萜品醇.%,一月桂烯.%第。其它依
次如桧烯.%、里哪醇%、萜品烯.%、一萜品醇醋酸酯%、一萜品醇.%、别

酸、月桂酸、辛酸乙酯和棕榈酸。文献
检出萜类化合物个,文献