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承包合同-学校食堂承包合同书
甲 方:___________________
乙 方:___________________
日 期:___________________
说明:本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与义务,同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。
承包合同:学校食堂承包合同书
发包方:公司(下称甲方)承包方:广州市远宏餐饮服务公
司(下称乙方)
根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与 乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任, 共同制定 以下合同条约:
一、 伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人 民币元,(早餐元,中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高 级人员桌,餐元,夜宵一体式元,供给乙方经营输伙食。
二、 用餐人数及期份结算付款方式:
A:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准, 但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员, 方可作
用期末结算证据。
2、 甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上 可报停,需经饭堂盖章生效。
3、 中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给 乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
B:结算及付款:1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三
天内一次性付清。
2、 甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量 另计付款。
3、 管理餐按实际用餐计算结帐。
4、 甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停 止用餐。
三、 甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃 料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、 甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,
给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费元,水电费元)
3、 要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4、 有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、 要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂 的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。
6、 如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
7、 如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
8、 员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。
9、 员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙 方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、 乙方责任:
1、 厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
2、 根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员
工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、 在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准 则。
4、 保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物, 如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。
5、 要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、 份量等保持长期稳定一样标准
。
6、 不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品, 甲方可对食物卫生进行不定期检查。