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文档介绍

文档介绍:.
酒店礼仪
仪容仪表 酒店礼节 举止礼仪
酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表、礼貌礼节,我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。
仪容仪表 :个人外表
制服:
作用:
制服是为了让客人马上可以找到我们。
制服可以协助推广与销售酒店的产品。 不同酒店的制服或部门不一样, 适应并配合各部门的主题和色调。
制服的穿着要求:
确保你的制服干净,否则,立刻换掉;
剪断露出的线头,不要把它们拉出来,以免将线抽出;
尽量确保制服合身;
常换洗衣服,只穿着洗好烫平的衣服;
保持制服和衬衫烫平整,没有污点和斑点;
总是全套穿着制服,制服要穿着得体并充满自豪感。
穿着制服的举止:
不要卷起外衣袖子;
不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下,到处走动;
确保制服的扣子都扣好,特别是领口和袖口;
确保制服的标签没有外露;
男士不要让内衣内裤从制服里露出来, 女士要经常检查, 别让长袜边从裙
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.
下露出来;
戴围裙的员工要确保围裙始终干净,绳结要整洁。
不要在制服口袋里乱放东西,以免变形;
随身携带的物品要放在较低的口袋里, 以免弯腰时掉出来, 造成不必要的麻烦。
2、铭牌:
工卡名牌应佩带在正确的位置和方向(左胸口正上方 10cm 处);
保持工卡的干净、清洁、没有任何污损;
3、袜子:
要穿酒店要求或提供的工袜,检查袜子是否有洞或拉丝,及时更换;
男员工要穿黑色或深色的袜子;
女员工穿***丝袜,同时应避免露出袜口,避免出现划痕。
鞋子:
穿着酒店要求或提供的工鞋,工鞋的颜色应该是深色的;
确保鞋带系好,鞋是擦亮的;
不要光脚穿鞋。
仪容仪表 : 个人卫生
1、头发:
男士:
前发是否过眉;
侧发是否过耳;
后发是否压领;
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.
发型是否稀奇古怪,是否将头发染成其他颜色;
头发是否清洁、没有头皮屑;
头发是否梳理整齐。
女士:
前发是否遮眼 ;
侧发是否盖耳;
后发是否披肩;
发型是否稀奇古怪,是否将头发染成其他颜色;
头发是否清洁、没有头皮屑;
头发是否梳理整齐
2、化妆: 是否有化淡妆,口红颜色是否合适、恰当。
3、牙齿: 保持口腔清洁,口气清新,经常漱口,去除食物的残留物,上班前不要
吃有刺激性气味的食物(大蒜、白酒等) 。
4、手的清洁: 经常洗手,不能留长指甲,不可用颜色鲜艳的指甲油。
5、身体的清洁: 每天洗澡。经常更换内衣;不能使用过浓的香水;
6、首饰:是否有带多余的首饰,是否带有耳环、手链、脚链,结婚戒指除外。
每天上岗必须要检查以下几项内容:
洗脸和洗手;
刷牙、梳头;
清洁指甲;
检查衬衣是否干净,特别是袖口,衬衣和制服是否相配;
制服是否干净、平整;
检查鞋子是否干净、光亮。
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.
酒店礼节
称呼礼节
? 问候礼节 体现在语言上的礼节
应答礼节
? 迎送礼节 体现在举止上的礼节
操作礼节
酒店礼节 - 称呼礼节
XX先生(可以称谓所有的男性) XX 小姐(可以称谓未婚的女性)
XX女士(可以称谓已婚女性)
XX市长、局长、院长、书记等(可以称谓有职务的领导) XX教授、老师(可以称谓
职业) XX 阿姨、大伯、大姐等
(可以使用生活化的称谓)
注意:
称谓要得当,不要张冠李戴。
要学会熟记对方姓名。
酒店礼节 - 问候礼节
您好!早上好!下午好! — 晚上好!晚安! (最常用的问候语)
最近好吗?最近在忙什么呢?
您今天的气色不错! (生活化的问候语)
注意 :
问候不要单调,要贴近场景、贴近生活。
酒店礼节 - 应答礼节