文档介绍：一．名词解释
直接制冷： 制冷循环中，制冷剂吸热的蒸发器直接与被冷物体或被冷物体周围环境进行换热。
二次蒸汽： 蒸汽使用后形成的冷凝水，由于温度较高，再次产生的蒸汽。
内热性干燥： 在能量场下以微波、红外线、高频电场使被干燥物体产生分子运动而达到传热目的的干燥方法。
空穴学说： 在高压作用下使物液高速流过缝隙，因而产生高频振动。引起了迅速交替的压缩与膨胀作用，在瞬间引起空穴现象，使液滴破裂，达到均质目的。
压缩比： 指进料端第一个螺旋槽容积与最后一个螺旋槽容积之比。
浓缩： 是将料液中的水分去除，提高其浓度的方法
筛分： 是将粒子群按照粒子的大小，比重，带电性以及磁性等粉体学性质进行分离的方
法
色选： 根据物料光学特性的差异，利用光电探测技术将颗粒物料中的异色颗粒自动分拣出来
切割： 是指利用工具使物体在高压或高温的作用下断开
均质： 是指借助流动中产生的剪切力将物料细化，将液滴碎化的操作
分级 : 指对分选后的物料按其尺寸、形状、密度、颜色或品质等特性分成等级
12. 喷雾干燥 : 通过机械的作用，将需干燥的物料，分散成很细的像雾一样的微粒 ( 以增
大水分蒸发面积，加速干燥过程 ) ，与热空气接触后，在一瞬间将大部分水分除去，而使物料中的固体物质干燥成粉末。
混合：是指使两种或两种以上不同的物料从不均匀状态通过搅拌或其他手段达到相对均匀状态的过程
二．填空题
1.
带式输送机输送带主要以塑料袋为主，其类型主要包括：
聚乙烯、聚丙烯、乙羧醛
2.
按操作原理分类，离心分离机可分为
过滤式离心机，沉降式过滤机，分离式离心机
3.
斗式输送机中料斗分为深斗，浅斗和尖角形斗三种不同形式，其中浅口的斗口呈
45 度
倾斜
4.
全自动洗瓶的清洗过程一般要经过六个工艺过程，分别是：
预洗预泡、洗液浸泡、洗液
1 / 8
喷射、热水喷射、温水喷射、冷水喷射
长管式蒸发器一般采用內径30-50mm，长径比为 100-150mm的长管制成
按过滤推动力分类，过滤机械可以分为：重力过滤机、加压过滤机、真空过滤机
间歇式过滤机是指 过滤、洗涤、干燥、卸料
板式换热器主要由 换热板片、密封垫圈、压紧装置三部分组成
保证摆动筛筛体平衡通常采用 平衡重平衡法、双筛体平衡法
单层流化床干燥器的床层颗粒静止高度一般约为300~400nm
在带式输送机中补偿输送带伸长量的装置称为张紧装置， 常用的张紧装置有下列三种形式： 重锤式，螺旋式，压力弹簧式
12.
斗式提升机的装料方式分为
挖取式 和撒入式 ，卸料方式可分为 离心式，无定向自流式 和
定向自流式 三种形式，其中 无定向自流式 卸料方式适用于提升大块状，密度大，磨损性
大和易碎的物料， 定向自流式 适用于低速运送物料的场
13.
膜分离是近二十年来在分离领域迅速崛起的高新科技，
请举三种比较常使用的膜分离法：
微滤，超滤，纳滤，反渗透，