文档介绍：关于学位论文原创性和使用授权的声明本人所呈交的学位论文,是在导师指导下,独立进行科学研究所取得的成果。对在论文研究期间给予指导、帮助和做出重要贡献的个人或集体,均在文中明确说明。本声明的法律责任由本人承担。本人完全了解山东农业大学有关保留和使用学位论文的规定,同意学校保留和按要求向国家有关部门或机构送交论文纸质本和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权山东农业大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文和汇编本学位论文,同时授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》,并向社会公众提供信息服务。保密论文在解密后应遵守此规定。论文作者签名:鱼逮煎导师签名: 日符号说明 Da:Dalton,道尔顿 DMS:Dimethyl sulphide,二甲硫 AX:Arabinoxylan,阿拉伯木聚糖 AEAX: arabinoxylan,碱溶性阿拉伯木聚糖 AG:触abmogalactan,阿拉伯半乳聚糖 AJ'a:Arabinose,阿拉伯糖 Xyl:Xylose,木糖 AfX."Arabinose/xylose,阿拉伯糖,木糖 avDP:Average degree ofpolymerization,平均聚合度 FA:Ferulic acid,阿魏酸 Gal:Galactose,半乳糖 Glc:Glucose,葡萄糖 KI:Kolbach index,库值 Man:Mannose,甘露糖 Mw:Molecularweight,分子量 NSP:Non-starch hadde,非淀粉多糖 Rha:Rhamnose,鼠李糖 TFA:Trifluoroacetic acid,三氟乙酸 WEAX:Water-extractablearabinoxylan,水溶性阿拉伯木聚糖 WUAX:Water-unextractablearabinoxylan,水不溶性阿拉伯木聚糖 4-VG:4-vinylguaiacol,4一乙烯基愈创木酚 a-AN:Free aminonitrogen,仅-氨基氮目录中文摘要????????????????????????????????????..I ABSTRACT?????????????????????????????????????????.Ⅳ 1弓I言?????????????????????????????????????????????..1 ????????????????????????????????????????????..1 ?????????????????????????????1 ?????????????????????????????1 ???????????????????????????????..2 ????????????????????????????2 ??????????????????????????2 ?????????????????????????????。3 ??????????????????????3 ???????????????????????????3 ?????????????????????????????4 ??????????????????????????5 ?????????????????????????5 ?????????????????????????????..7 ????????????????????????????7 ????????????????????????????????????????8 ????????????????????????????8 ????????????????????????????9 ??????????????????????..1 ??????????????????????????..1 ??????????????????????????..12 ????????????????????????????..1 3 ????????????