2021年食品质量控制主管岗位基础职责.doc

文档介绍：食品质量控制主管
职位名称
食品质量控制主管
职位代码
所属部门
职 系
职等职级
直属上级
薪金标准
填写日期
核 准 人
职位概要:
管理、监督食品生产过程，实现企业食品质量管理目标。
工作内容:
%监督食品处理过程及食品质量控制；
%和食品保健教授合作，改善食品中营养成份含量；
%对食品质量控制中出现问题提供技术性提议；
%对食品处理过程进行成本研究；
%了解食品处理最新技术和数据。
任职资格:
教育背景:
◆食品科学专业本科以上学历。
培训经历:
◆受过生产管理、质量管理、财务会计基础知识等方面培训。
经 验:
◆4年以上工作经验。
技能技巧:
◆熟悉食品质量管理规程；
◆熟悉食品加工步骤；
◆熟练使用办公软件。
态 度:
◆有较强责任心，工作细致，认真负责；
◆良好人际沟通交往能力，良好团体合作精神。
工作条件:
工作场所:办公室。
环境情况:舒适。
危 险 性:基础无危险,无职业病危险。
直接下属 间接下属
晋升方向 轮转岗位