文档介绍：养猪创业项目计划书
创业者： 靳冬记
养猪业是我国农业中的重要产业，对保障肉食品安全供应有重要作用，目前我国
养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变， 无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、
生产能力都在发生显著变化。
一、 大棚的外部结构
1、 四周用砖墙围成，砖墙与房子的建造方式是一样的，大棚高度为 ，南北 ，砖选用空心砖，空心砖轻，强度高，隔热保温效果好，还要在砖墙上涂
上水泥。
2、 只需设一个出入大门，高为 2米，，南北分设对称的 9个窗，窗的
，窗台离地面 20厘米，窗内安装铁丝网， 外侧另有纱窗， 防止苍蝇，
蚊子入侵，方便猪更好地在里面活动。
3、 棚顶均匀分布四个天窗，天窗长宽均为 ，用流滴消雾膜来盖棚顶，因为 流滴消雾膜具有不滴水，采光性好优点。
二、 内部结构
1、 内部主体是用木制三角体来做，南北墙用木柱支撑，木头成本低，抗风雪能力 强等优点。
2、 在正中间内设宽 ，两边宽 30厘米，深10厘米的水泥石 槽。
3、 其它设施 另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置。
三、 发酵床的准备
垫料的制作和铺设
垫料是发酵床的主要组成部分
垫料的制作：垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高
的一种或几种原料，添加一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成。 垫料就制作好
了，下面看下该如何铺设垫料。
垫料的铺设：新挖的发酵床坑如果搁置时间太久会受到有害微生物的侵入， 湿度
也会降低，不利于有益微生物的发酵，所以应及时往坑里铺垫料。冬季新建发酵床的
厚度在80-100厘米之间，春秋季节在 40-80厘米之间。发酵床可以用围栏隔开，围栏
高1米即可。 猪进圈时间及饲养密度
猪进圈时间：在夏季，气温较高，微生物发酵快，发酵床做好后可以让猪直接进
圈。在冬季，微生物发酵慢，不能及时分解猪的粪尿，如果猪直接进圈会对发酵床造
成破坏。
饲养密度：发酵床分解转化猪粪、尿的能力有限，如果饲养密度过大，发酵床
就不能及时分解废物，猪粪、尿就会产生氨气等有害气体，甚至会影响发酵床的正常 发酵；如果饲养密度过小，不能充分利用发酵床，就会增加饲养成本。所以用大棚与 发酵床结合养猪掌握好饲养密度也很关键。
日常管理
大棚与发酵床结合养猪在管理上相对较为简单，但也是不可忽视的，如果管理不 当，就达不到应有的效果。
发酵床管理
发酵床的管理是日常管理的重要内容，下面我们就看下如何进行发酵床的管理。
.翻动菌床
在冬季，如果发现发酵床板结，应及时翻动菌床，进行 30-40厘米的深翻，使垫料
疏松，充分发酵。在夏季发酵床温度较高时，也应进行 30-40厘米的深翻，这样能够让
垫料中的储备热量散发出来，降低发酵床的温度。
.垫料厚度 在春末和夏初气温升高时，应逐渐降低发酵床的高度。南方的夏季垫料的厚度建 议为30厘米，北方为40厘米，等进入秋冬季天气变冷时再慢慢增加垫料。
.添加垫料
如果发现发酵床面下沉 10厘米以上，应及时补充垫料。
.垫料温度
垫料的温度是否适宜可以通过“一看一测”来检查。看就是看生猪的反应，如果
生猪都集中在一起睡，说明温度偏低 ；如果都分散睡，说明温度正常