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广西农产品冷链物流系统规划.docx

上传人:国霞穿越 2020/11/14 文件大小:173 KB

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广西农产品冷链物流系统规划.docx

文档介绍

文档介绍:广西农产品冷链物流系统规划
(征求意见稿)
广西壮族自治区商务厅
一o一三年十二月
广西壮族自治区简称桂,南临北部湾,毗邻经济发达的珠江三角洲和港 澳地区,西连大西南,是中国与东盟之间唯一既有陆地接壤又有海上通道的 省区,是中国西南最便捷的出海通道,是华南通向西南的枢纽,是全国唯一 的具有沿海、沿江、沿边优势的少数民族自治区。 广西,美丽的八桂之地。 十万大山的壮美,蕴藏了丰富的农业资源;千百条河流的秀美,形成了无尽 的海洋资源;亚热带雨林气候,孕育了大量珍贵的动植物资源;尤其盛产水 果,被誉为“水果之乡”。得天独厚的自然条件,使广西农产品资源独具魅 力。
广西区位优越,南临北部湾,面向东南亚,西南与越南毗邻,东邻粤、 港、澳,北连华中,背靠大西南。是西南地区最便捷的出海通道,也是中国 西部资源型经济与东南开放型经济的结合部, 在中国与东南亚的经济交往中 占有重要地位。
农产品冷链物流作为社会主义市场经济建设中的重要组成部分,是广西 壮族自治区经济现代化、生态文明化的重要基础支撑。为进一步科学合理地 优化广西壮族自治区农产品冷链物流布局, 建立一个以人为本的适应区域经 济发展要求的农产品冷链物流系统,展开“广西农产品冷链物流系统规划” 的编制工作尤为重要。
根据国务院《物流业调整和振兴规划》 (国发[2009]8 号) 、国家发展和 改革委员会 2010年颁发的《农产品冷链物流规划》和广西壮族自治区人民政 府颁发的《广西物流业调整与振兴规划》 (桂政发〔 2009〕83号要求,结合 自治区党委政府的战略部署,经自治区商务厅批准,由广西财经学院组织专 家学者开展了《广西壮族自治区农产品冷链物流系统规划》的编制和研究工 作。
在广西壮族自治区商务厅指导下,在广西各地市商务局、发改委、交通 局、统计局等有关部门的大力支持下,项目编制单位本着高起点、高标准的 原则,组成了以教授和博士为专家组的项目团队,针对研究内容、采取理论 学习、实地调研、与协助单位的通力合作、外地调查学习等方法,精心安排、 合理组织,顺利完成了规划的编制。
本次《广西农产品冷链物流系统规划》的编制研究工作,自始至终得到 了相关单位和人员的大力支持,在此一并表示诚挚的谢意。
《广西农产品冷链物流系统规划》项目组
、发展现状和发展前景
(一)发展现状
农产品冷链物流系统,是指为了对肉、禽、水产、蔬菜、水果、 蛋等生鲜农产品从产地采收 ( 或屠宰、捕捞 ) 后长久保持其营养不流 失,保证其不腐烂,而采用的一种低温环境下的生产、存储、运输、 销售的物流链系统。
农产品冷链物流初具规模。 广西农业资源丰富, 主要盛产南亚 热带水果、蔬菜、甘蔗、三黄鸡、奶水牛、水产品等农产品。 2012 年水果产量万吨,蔬菜产量万吨,水产品产量万吨,畜牧产品万吨。 农业总产值、增加值、出口额等统计指标居全国前列。随着生鲜农产 品产量、需求量和进入流通领域量的不断增长, 冷链物流比例逐步提 高。广西果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到 22%、13%、 8%, 冷藏运输率分别达到 8%、 7%、 %。
2.农产品冷链物流基础设施不断完善。农产品生产、加工、销 售企业为适应市场经济要求、 满足居民对农产品的多样化需求, 完善 冷链物流节点布局。通过设备更新和引进,冷藏、冷冻、冷运等冷链 物流设施不断改善。截止 2012 年底,广西主要冷冻、气调库容量 76 万吨,其中,肉类加工企业冷冻库 43 万吨,水产冷库 15万吨,蔬菜
批发市场冷藏气调库 18 万吨。运营型冷藏车 1900多辆,大部分大型 商业超市及其连锁经营点配置了冷藏冷柜设施。
冷链物流运输网络基本形成。 冷链物流网络包括冷链物流线路 和冷链物流结点。 广西已形成的冷链物流线路包括湘桂铁路、 桂海高 速公路线路、“南菜北运”专线、沿海海运线路、空运线路等。经多 年发展,广西形成的运领域冷链物流节点包括铁路货运站、 专用线货 站、货场、转运站、编组站等;公路货场、车站、转运站、枢纽;航 空货运机场;商贸领域流通仓库、储备仓库、转运仓库、配送中心、 分货中心等。广西农产品物流通道呈现出多样化、分散化的格局。一 批肉类食品、农产品批发市场、 商业终端的冷链物流和专业的第三方 冷链不断壮大, 呈现出网络化、标准化、规模化和专业化的发展态势。 广西正在构建集仓储、配送、运输、加工、商贸、金融、信息服务为 一体,海、陆、铁多式联运的冷链物流体系,
农产品冷链物流技术逐步推广。 以南宁玉洞冷库、 金桥农产品 批发市场冷库、 海吉星冷链物流项目、 北海保通冷冻食品公司等为代 表的一批大型水产品、肉制品、速冻食品、乳制品生产企业,在原料 获取、分割加工、储藏运输、终端销售等环节实现了全程低温控制; 以

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