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高端农产品(蔬菜)市场调研及营销策划方案概要.docx

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高端农产品(蔬菜)市场调研及营销策划方案概要.docx

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文档介绍

文档介绍:高端农产品(蔬菜国内市场销售
可行性调研报告及操作方案(预案
尊敬的公司领导:
根据公司发展的现状结合农产品行业新的发展趋势,通过大量的调研并吸取同 行业相关公司的经验教训形成该方案,该方案共分三大部分:(1项目可行性市场调 研;(2项目具体实施方案;(3疑议观点解析;请公司领导予以审议。
项目可行性市场调研
、主要外部因素分析
(1宏观产业政策:国家 十二五”主题是 科学发展”具体是 富民”。
(2国家对蔬菜产业的扶持政策:2011年5月国家发改委发出《关于完善价格政
策促进蔬菜生产流通的通知》,提出了发展生产、扶持流通、稳定价格的三项政 策。具体措施有以下几点:O实施优惠价格政策扶持蔬菜生产经营 02运用价格调节 基金支持蔬菜生产流通03加强市场收费管理04强化价格监督检查05完善菜农利益 保护机制06配合落实相关政策等。
(3蔬菜产业趋势:我国已经成为世界上最大的蔬菜、瓜类生产国和消费国 ,蔬菜
已经成为我国仅次于粮食的第二大作物。预计今后我国蔬菜产业将呈以下发展趋势
新品种、新材料、新技术。随着蔬菜消费市场的多元化发展 ,以设施栽培技 术、无土栽培技术、节水灌溉技术、病虫害综合防治技术为代表的新技术将在蔬菜 中得到普及;以无滴膜、防虫网和遮阳网为代表的新材料将在蔬菜生产中得到普遍 应用
蔬菜生产的产业布局将呈现差异化发展特点。根据我国不同地区的生态气候特 点和资源优势,目前已经划定了出口蔬菜加工区、冬季蔬菜优势区、夏秋延时菜和 水生蔬菜优势区。云贵高原定位为夏秋蔬菜重点区域。
高效安全标准化生产技术将在蔬菜生产上得到普遍应用。国家将制定更为严格 的蔬菜质量认证体系,无公害、绿色蔬菜将成为我国蔬菜产品的主体,有机蔬菜将是 未来我国蔬菜发展的方向。
蔬菜贮藏和加工技术将在生产中得到进一步的应用。在延长蔬菜保鲜期的同时 可以显著提高产品附加值。
蔬菜出口将稳定增长。我国蔬菜价格在国际市场上极具竞争力 ,2010年我国蔬
菜产品出口 ,%;,%。
(4经济环境:城市化率促进生鲜食品需求增加。
城市化进程是农民减少、城镇居民增加的过程,也是生鲜食品含蔬菜需求增加 的过程。
%%,而发达国家平均城 市化率为75%。目前我国人均GDP突破4000美元、城市化率超过47%,城市化水 平将进入提速阶段。预计2020年中国
城市化率将达到55%,生鲜产品交易量上升空间巨大。
2000^-2007年中国亿兀以上农产品含
城巾化率
•随若耒来域市化
I F L「,厂比吳
食晶廣量安金需
升0
经济环境:收入水平促进蔬菜消费升级
交祐狮
<单血亿元)
5000Q
45000
35000
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30000
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2000年- 蔬菜批发rb场交易额与城币化率相关性
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0 13&7S 5 BT0 瞬兀弓 影3D
近年来,我国城镇居民收入水平增幅明显,人均可支配收入年增长率达到11% 尤其广东地区,普遍高于全国平均水平,预示着对生鲜食品的消费能力呈不断上升趋 势。
•从 2000^-2007 国生鲜仃品含蔬 易额大幅増加k
•随石未來域帀牝 生鮮隹品含arat 代必质址安全需 升*
城市IE*
IH「社鯨:屮伺农怡線和価
(5对生鲜食品的支出比例在不断增长
2010年我国城镇居民年人均食品支出 4805元,%。随着
生活水平提高,2007年至今人们消费生鲜类食品比例明显高于人均食品支出增长比 例。消费****惯的改变对于蔬菜的生产
经营来说是发展的良好机遇。
城偵居民人均收入及恩格尔系数
城絃居民人均食品支出和/鮮支出同
197& 2曲 19(15 13K 1393 归96 1S&9 2QQ2 ZD05 2QQt
■-Vj:1丘七做pliVf •恩格勺:酝曲駡
(6中国富裕阶层增速明显消费能力突出
波士顿咨询公司研究表明:2009年中国财富规模较上一年增长 28%, 亿美元,中国已有67万户百万美元资产家庭,位列全球第三位,仅次于美国和日本。 报告预计,,与排名第二的日 本接近。
财政部最近有一个关于城市居民财产性收入的统计数字显示 ,10%的富裕家庭
占城市居民全部财产的45%。%的被调查户家庭财产在1

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