文档介绍：大棚葡萄栽培管理及病虫防治要点
大棚葡萄上市早，能提前 1〜2个月上市，补充水果淡季供应，单价高，可以获得丰产高效，年均收入 2〜3万元/亩，是农村致富的好门路。现将栽培技术介绍如下：
1、 品种选择。通过全国各地的试验，适于大棚栽培的品种有京亚、京秀、凤皇 51、京优、乍娜、巨峰。 这些品种的共同特点是休眠期短，丰产性强，耐高温，耐贮运，果实发育期短，成熟早，生长中庸，抗病，
便于管理。
2、 定植建园。选用一年生健壮抨插苗，要求有 20根以上主侧根，根长在 15厘米以上，茎粗1厘米以 上，有4〜6个饱满芽。定植密度因品种、立地条件、整形方式、种苗木资源等多种条件而异。一般篱架整
形，~，亩定植100。株左右。定植行株距确定后，要挖槽改土，施足底肥，实行 高标准建园才能获得高效益。一般挖深、宽各 50〜80厘米的定植槽，亩施 4000〜5000公斤农家肥。挖槽
时表土与底土分开放，然后先回填表土，再填底土，分层施入有机肥。定植时期，方法同常规植树。
3、 当年管理。苗木定植成活后，促进苗木健壮生长是实现早果优质高效的基础，因此应抓好以下几点：
①整形修剪。及时选留主蔓。大棚葡萄由于栽植密度大，与传统整枝方式有很大区别，一般采用独龙干整 枝法，即定植苗萌芽后只留 1个主蔓。定蔓的原则是留下不留上，留强不留弱，对多余的芽全部抹除。当 主蔓新梢长到80厘米时进行第一次摘心， 以后每长30厘米摘一次心，副梢留1〜2片叶摘心。并及时立杆 绑蔓，一般30〜40厘米绑一次，摘除卷须。②强化肥水管理。苗木成活后及时追施速效氮肥提苗，秋季宜 多追磷钾肥，同时进行叶片喷肥，注意做到少量多次。 9月份开始早施基肥。生长季节遇旱应及时浇水，
同时注意雨季排水。此外搞好病虫害防治。
4、 建棚及扣棚。9〜10月，在1年生密植葡萄园上建大棚。第二年初夏即可收获上市。北方地区为日光 温室，东西向微拱式，北面有后墙。跨度 7〜9米，长50〜70米。后墙及两个山墙采用砖土结构，厚 50〜 80厘米，后墙高2〜，脊高3米左右，〜。支柱为钢筋水泥柱，架材为竹木，后背铺
50厘米厚的玉米秸，用土压实。长江流域为塑料大棚，南北向拱形，跨度 5〜7米，长30〜50米，高3米。
可采用竹木、水泥预制件、钢管做骨架。棚膜均采用透光保温性好的聚***乙烯无滴膜，四周压入土中。日 光温室距5米留一个长、 >，上覆棚膜或手拉式草帘。届时在大棚上扣膜，每年换用 新膜。
葡萄从落叶开始休眠，一般 2个月左右完成自然休眠。完成自然休眠后便可扣棚升温。由北至南，葡萄 开始落叶时间为10月底至11月底，相应扣棚时间为12月中下旬至元月下旬。
5、 棚内温度管理。一般在升温前顺行灌一次透水，覆盖地膜保埔，然后升温。棚内温度应逐渐提高，
可分为5个阶段。①发芽前：白天温度15〜18C,夜间5〜6C;②发芽至开花前：白天18〜20C,夜间6〜 7C;③花期温度稍高，白天 25〜28C,夜间8〜10C ;④落花至果实膨大期：白天 25〜30C,夜间15〜 18C;⑤果实着色至采收期：白天不高于30 °C ,夜间15C左右，拉大昼夜温差，促进果实着色和糖分积累。
6、 棚内湿度控制。棚内空气湿度，从覆盖至发芽