文档介绍：北京理工大学珠海学院商学院国贸技能大赛之“西湖藕粉”
参展策划方案
“西湖藕粉”参展策划方案
目录
序言 1
一、 企业概况 2
（一） 企业介绍 2
（二） 宗旨和参展目标 2
（三） 产业和产品调查和分析 3
I. 产业调查和分析 3
II. 产品调查和分析 3
III. 产品介绍 4
二、 参展策划 9
（一） 活动概括： 9
（二） 营销策略计划： 9
（三） 财务计划 12
（四） 人员组织和培训计划 13
（五） 参展进度计划 14
（六） 注意事项： 14
序言
为实现厚基础、重实用，培养“能写、会算、成为领域内骨干”办学目标和以就业为导向办学方针，强化国际贸易专业技能学****加强理论和实践应用，提供充足展示学生才能平台，北京理工大学珠海学院国际经济和贸易协会依据第五届商科院校技能大赛国际贸易专业竞赛要求，在本校主办了此次国际贸易模拟商品展。
经过相关市场调查和分析，我们决定和杭州万隆果干食品合作，在此次商品展中展示其最具中国传统特色产品：西湖藕粉系列产品。期望借助此次展会为企业迎来更多国际合作机会，也将最美杭州味道带给全世界。
此次参展产品为企业最具中国传统特色“西湖藕粉”系列产品。企业生产万隆西湖藕粉是选择优质莲藕为原料，采取传统工艺经优异生产设备加工而成，品质上乘，口味纯正，保持了莲藕所特有清香，口感滑润，一直以来深受大家喜爱。
冲好藕粉，呈透明略红色，质地细腻，易于消化，又有生津清热，开胃补肺，滋阴养血功效，是极适适用于婴孩、老人、病人滋补品。西湖藕粉已成为招待来宾，馈赠亲友珍品，畅销全国，出口东南亚各国和港澳地域。
企业是中国藕粉行业中国首家经过HACCP和ISO9001双认证企业。现在“万隆”西湖藕粉从包装设计到营销渠道全部有了全新改变，我们致力于要把最美杭州味道带给全世界。
企业概况
企业介绍
1、杭州万隆果干食品以开发加工天然健康，在“品质第一、安全第一、用户第一”方针指导下，生产地方名优特产食品。
2、万隆食品以优取胜，企业顺利经过ISO9001：国际质量体系认证和HACCP食品安全认证，经过六项食品生产许可证QS认证，中国食品出口食品卫生登记证，农业龙头企业、著名商标、名牌产品，杭州旅游商品协会理事单位等。至西湖藕粉、糕点，等系列产品数次荣获“杭州市优异旅游商品优胜奖、铜奖、银奖”，浙江省农博会优质奖，优胜奖，西湖博览会选择产品等。
宗旨和参展目标
1、宗旨：
（1）以藕粉为专题，将中国饮食之道传输世界，让世界了解中国博大深远饮食文化。
（2）健康生活，提倡天天少一杯可乐，多一杯美味又健康藕粉饮料。
（3）把万隆食品服务理念和精神传输给参展采购商。
2、目标：
（1）完成参展基础目标，将万隆食品企业“西湖藕粉”品牌让采购商全部知道。
（2）实现现场订购藕粉订单数额指标。
（3）和采购商取得联络，方便后续跟进订单或服务，跟为采购商以后合作取得良好基础。
（4）开拓更宽广藕粉出口市场，做浙江传统食品出口领头企业，做行业先锋。
（5）实现藕粉推广计划。
产业和产品调查和分析
产业调查和分析
1、依据杭州政府公布消息，西湖莲花类产品和杭州龙井等列为当地最具特色传统产品。这将得到当地政府大力支持和政策上辅助相关产业上发展，而西湖藕粉就是当地政府支持发展其中一个项目。
2、依据中国海关官方网站E-TO-CHINA对统计藕粉出口量统计，整年趋势是上升，由此分析可知，国外对藕粉需求是逐步增加。客观地估计，未来藕粉出口额将仍保持增加情况。
藕粉出口多国数量统计（摘录自中国海关网）
产品调查和分析
1、相关企业西湖藕粉情况，是选择优质莲藕为原料，采取传统工艺经优异生产设备加工而成，品质上乘，口味纯正，保持了莲藕所特有清香，口感滑润，一直以来深受大家喜爱。
西湖藕粉已成为招待来宾，馈赠亲友珍品，畅销全国，出口东南亚各国和港澳地域。企业是中国藕粉行业中国首家经过HACCP和ISO9001双认证企业。现在“万隆”西湖藕粉从包装设计到营销渠道全部有了全新改变。
2、依据国外著名网购网站ebay统计，到2月截止，藕粉在国外交易量是攀升。藕粉本身是一个健康食品，符合外国人追求健康生活理念，另外含有东方中国传统特色，综合分析，可知藕粉在外国食品市场占据一定规模市场。
19%
22%
29%
30%
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09 10 11
3、中国行业研究网()，对藕粉在到调查分析中，未来5年里将会有12%升幅出口额。结合藕粉生产方法，市场需求，调查样本采集，各类参展数据综合分析。乐观评定，藕粉在